這種植物冬天大膽放室外養!超級美能吃還減肥!
話不多說,先讓你見識一下它的美!
美不美?就問你服不服?
qio do ma dei!
看著很眼熟有木有?
不要懷疑你的第一感覺!
它就是我們公園、廣場、路邊花壇裡的常客—— 羽衣甘藍。
大概你還是第一次聽到它的名字。
啊,這顆美麗的菜原來叫羽衣甘藍~
等等,為什麼說它是菜``
路邊種的羽衣甘藍其實是食用甘藍(捲心菜)的園藝變種,在英國、荷蘭、德國、美國種植較多,因為極度耐寒花期長,很好養又長得好看,所以很多城市冬天會用它來裝扮城市。
羽衣甘藍是美國人公認的綠蔬の王,以極高的鈣元素和維生素含量,穩居超級蔬菜的冠軍寶座,被譽為對人體最好的蔬菜。是很多明星最喜歡的蔬菜,因為超級減肥還夠營養!
▲ 這樣看是不是還挺有食欲?
這裡肯定有人要問啦,不是說園藝變種嗎,確定能吃?
當然可以啦,羽衣甘藍分為觀賞類和食用類,在美國經常食用的是這種綠葉羽衣甘藍:
這裡我們可以明白一點:長得醜的才會被吃掉!
我們國家路邊花壇裡種的也是可以吃的,無毒無害,但是種的時候放了太多氮肥而且辣麼多汽車尾氣的薰陶,雖然在吃方面我們沒有怕的,但是為了公共環境以及個人健康還是不要垂涎花壇裡的羽衣甘藍了吧!
然後有人要問了,怎麼吃?
如果你喜歡西式的,可以拌沙拉吃、刷點橄欖油烤著吃(嘎嘣脆!)、加瓜果榨汁喝。
如果你喜歡傳統中式,可以煮麵條吃、炒著吃、涼拌吃、涮火鍋吃~
不好意思,我們這不是美食頻道~
下面還是繼續欣賞它的園藝應用吧!
羽衣甘藍品類眾多(多到爆好嗎!),大致可分為三種:一是圓葉系列,葉片稍帶波浪紋,抗寒性好。二是皺葉系列,葉緣有皺摺,在高溫條件下比其他品種著色快。三是羽衣系列,羽毛狀的葉片全部具有細碎鋸齒或粗鋸齒,花頭較大,莖幹結實,不易彎折,耐寒性強。
綠化帶裡的羽衣甘藍可以證明:就算冬天下大雪不管它,照樣美得不要不要的!
雪下的羽衣甘藍更顯鮮豔奪目,精神抖擻!所以,冬天你把它丟室外隨便養養都不用怕!
種在菜園子裡依然掩蓋不住它那洪荒之美!
用它去表白也不錯!成功了就兩個人甜甜蜜蜜地吃,失敗了就一個人發洩著吃!
拿羽衣甘藍當結婚捧花也很好啊!羽衣甘藍跟生菜有點像,摘掉一片葉子之後會不斷地長出新的葉子,象徵著永不熄滅的愛吧…(對不起,我編不下去了~)
問我哪裡買?我只知道萬能的某寶~
或者你去農貿市場以及高調調的超市看看~
▲ 本文原創,感謝閱讀!愛你們