冬季電火鍋選購應注意哪些？

冬季正是吃火鍋的旺季，在家吃火鍋已經不是什麼新鮮事，不僅吃起來比較健康、衛生，閒暇時，約上三兩個好友，吃上一頓熱騰騰的火鍋，真是一件非常幸福的事情。特別是對於忙碌的上班族，平常沒有時間，吃火鍋可以說是非常奢侈的事情。

其實，上班族一樣可以在家吃上熱騰騰的火鍋，雖然有些寂寞，但美食的誘惑是不能阻擋滴。而關鍵要有好用的鍋具，也就是電火鍋出現，讓吃火鍋變成家常飯。一個人的話，在選擇電火鍋時，就要以迷你為主，這樣不僅使用比較方便，一鍋多用的功能，也能滿足日常的做飯需求。

【小熊迷你電火鍋】

雙層電熱鍋的設計，上蒸下煮滿足不同的使用需求，兩檔火力可選，非常適合單身族使用。還能用來涮火鍋，一鍋多用更實用，採用304不銹鋼材質，堅固耐用清洗更簡單，分體式的鍋體，可直接用來當做餐具。

【奧克斯電熱鍋】

採用食品級304不銹鋼材質，不含有害物質，堅固耐用清洗時更簡單。雙重溫控保護的功能，使用更加安全，分體的設計，可用來當做餐具，非常適合懶人使用。鋼化玻璃的鍋蓋，使用時能更好的觀察烹飪情況。

迷你電火鍋比較適合單身上班族或學生党，而對於居家長期使用的話，還是大容量的電火鍋比較便利，能滿足一家人的需求。居家使用電火鍋，首先要考慮的是其安全性，這點任何時候都不能忽略，其次才是根據自己的需求來選擇功能。安全性方面要注意的問題，首先看是否有防燙措施，然後就是過熱保護功能，還有就是鍋蓋的防溢效果等。

【長虹麥飯石電火鍋】

5檔火力可調節，滿足不同食材的需求，一鍋多用，可用來煎、烤、蒸、煮等，5L大容量的設計，滿足一家人的需求。可立式的鍋蓋，使用更節省空間，防溢的透氣孔設計，能有效防止溢出。

【多功能電熱鍋】

360度立體循環加熱，5檔溫度可調節，鍋體採用加厚的鋁合金材質，不粘的塗層，堅固耐用並不產生油煙。防燙的膠木把手，端取時更簡單，使用更安全。分離式的插座，密封防水的設計，清洗時更便利。

【家用多功能電火鍋】

9檔溫度可調節，一體製成的鍋體更耐用，防燙傷的安全把手，移動鍋體時更安全。透明玻璃鍋蓋，排氣孔的設計，有好的防溢效果，並能很好的觀察烹飪情況。不粘內膽的設計，不容易產生油煙，清洗時也更簡單。

居家選購電火鍋時，除了要注重安全性外，功能性也是比較重要的，一般以多功能的電火鍋為主。因為比較居家使用，可以滿足多種烹飪方式的話，實用性會更強，也能更好的發揮其價值，這樣性價比才會更高。

【志仕多功能電熱鍋】

一鍋多用，滿足不同的使用方式，5檔火力可調節，雙管加熱的系統，受熱均勻更快速。加厚的鍋體，並有不粘塗層的設計，防止油煙的產生，食用更健康。可立式的鍋蓋，使用時更節省空間。

【不粘電熱火鍋】

分體式結構的設計，能滿足不同的使用方式，底部散熱孔的設計，更好的延長使用壽命，防滑的腳墊，放置時更平穩。採用高密度的螺紋加熱盤，傳熱速度快並受熱均勻，並有好的耐腐蝕性，使用時間更長。

【利仁多功能電火鍋】

鍋體採用鋁合金材質，一體製作而成，整體更堅固耐用。視覺化的玻璃鍋蓋，有不銹鋼材質包邊，使用更安全，並能很好的觀察烹飪情況。防燙的大把手，端取時更安全，底部防滑的腳墊，放置時更平穩。

電火鍋選購時，要注意安全和功能性外，其不粘塗層材質的問題，也是要注重起來滴。因為不粘塗層不僅會影響烹飪效果，也會對人體的健康有一定的危害，所以，不粘塗層的安全性也是選購時要注意的一點。