德國啤酒廠用VR“釀”出來啤酒

VR技術對消費者一般都是娛樂用途：提供了別開生面的3D體驗。但是在食品飲料行業，VR技術也在飲料的生產與製造方面扮演著相當重要的角色。這個月我們前往了德國的釀造飲料業，一探VR技術的應用——他們使用電腦對周圍的環境進行3D模擬。

天然原料公司Dohler使用VR技術説明客戶在一些真實場景中探索不同風味的食品嘗起來如何—比如在酒吧，聚會或者戶外。在Brau Beviale上這家公司邀請來賓在品種繁多的展覽上抽空一品他們做的一款草藥蘇打水，接著在VR體驗中再嘗試同一種飲料。

在第二次品嘗的時候，頭戴設備為使用者展示德國阿爾卑斯山的綺麗風景，耳機中則播放著空山鳥鳴。“當你度假的時候，買一罐啤酒喝，這和你在家裡喝啤酒的感覺和味道都是不一樣的。”Dohler公司感官與消費科研部負責人，Olaf Biedekarken觀察總結道。

“原因是如果你不在度假的時候，你壓力會大一些。那麼啤酒相應怎麼變化呢？味道就不一樣了。”“通常消費者調研都是在一個教室裡面做的…但是他們品嘗的卻是一款為狂歡聚會設計的啤酒…我只能說：結果不真實。”

同時，包裝線專家Gebo Cermex也展示了未來工廠是如何重用VR技術的。