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介個樣子的廈門餡餅,你吃過嗎

每當想起吃餡餅的時候,身為資深吃貨,總會想起廈門的特產,各種各樣的餡餅。餡餅是福建廈門市一種具有百年以上歷史的漢族傳統名點,屬於閩菜系。料精工細,系選用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成。廈門餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅,毫不誇張。

改革開放以前各種物品都比較稀缺,尤其是糧食食品,更是短缺。廈門的餡餅因口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,深受喜愛。餡餅裡面裹有各種餡料,口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多。有餡餅、老公餅、老婆餅、香肉餅、椰子餅、綠茶餡餅、海苔餡餅、素餅、綠豆糕、還有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圓、草莓、鳳梨、椰子等水果口味餡餅,品種繁多。在這裡小編也準備幾種廈門餡餅,帶給您美味享受。

美味的南普陀酥餅,酥脆純味,口感非常的美味可口,一口餡兒一口餅。吃下去之後香味會充滿你的口腔。滿口的香氣,回味在唇齒間,飽滿的果餡兒讓你回味無窮。

趙小姐家的酥餅,美味而且有多種口味。紅豆餡,綠豆餡蜜柚鳳梨酥。各種口味任你選,精心製作香甜美味的口感,一口吃下去薄薄的皮,飽滿的餡兒,美味可口。

喜歡吃蛋黃的孩子們可以大飽口福了。美味的蛋黃酥,裡邊要一整個蛋黃。香到流油一層一層的香脆酥皮,粒粒可見的黑芝麻,還有一層細膩的紅豆沙。

精品美味的鳳梨酥,百分百的鳳梨,保持了鳳梨原本的酸酸甜甜的味道。純真的手工製作,精緻的外包裝,吃的到的鳳梨顆粒,還有美味誘人的香氣。

廈門的餡兒餅,怎麼能少了獨特味道的椰子餡兒餅呢。純純的椰子味道帶給您,獨一無二的享受。圓形的形狀,一點都不油膩。吃起來美味可口。