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評測|優質陶瓷烤盤,烘焙控的冬日狂歡

前幾天,Arts君專門開過一篇帖子安利給大家很多烘焙用具,因為那些東西實在都太太太好看了,所以Arts君沒有等雙十一就入手了一套烤盤,準備給自己一個充滿烘焙香氣的暖冬。

當然,Arts君可不光是看顏值,烤盤的安全性還是很重要的,畢竟要放進烤箱高溫加熱,要是品質不好,可是會把有害物質析出來的。所以Arts君決定評測一下這套新烤盤,順便教教大家怎麼挑選優質的陶瓷烤盤。

Arts君打開箱子以後真的有些意外,雖說買過的很多餐具包裝也都很好,但這樣細心的嚴絲合縫還是讓人很滿意的。每一個單品盒子裡,哪怕是贈品也都四周塞滿了泡沫,可以看得出來包裝的很用心。順帶說一下,Arts君這次選擇的是很多廚房達人都推薦的海外代工廠餐具,不僅有著進口品質,價格更是實惠的不行,所以Arts君還是很期待快點看看他的品質到底怎麼樣。

來張全家福~啞光灰實物很有質感,摸上去也很細膩,贈送的兩個小碗是亮面的,表面光亮度就像是高清版陶瓷碗一樣,可以說這些烤盤烤碗在顏值上已經完勝了一回合。

這個帶蓋子的烤碗做工很細緻,不會出現不契合,有縫隙的情況。這說明不管是蓋子還是烤碗,邊緣部分都做的很光滑均勻。

烤盤裡面的釉面光亮,以至於Arts君差點把自己的哈哈鏡像拍進去;盤子外面的啞光質感摸起來很舒服,細膩而溫潤。

烤盤的盤底沒有毛刺,盤底線條均勻而平整,還印有烤箱微波爐洗碗機適用的標識。上面的Logo也是他們自己工廠的名字,看起來實力蠻強大。

烤盤倒扣的時候是沒有縫隙的,也沒有不平整的現象,雙耳設計也是對稱而圓潤,做工精細。

因為烤盤尺寸會影響到我們烹飪的內容,所以Arts君還是測量了一下全部餐具的尺寸,最後Arts君核對了一下官方尺寸,誤差均在1cm以下,差別幾乎可以忽略。不過Arts君在這裡還是要提醒大家買之前一定要仔細閱讀尺寸,有的時候大家看到的圖片上沒有參照物,可能會發生實際尺寸與想像尺寸不符的現象,所以細心一點准沒錯。

接下來,Arts君要帶著這套心愛的烤盤給大家做測評了,再次之前Arts君先PO一份自己的經驗給大家,一會Arts君也會遵照著這份秘制寶典一一檢測這套烤盤的品質到底如何。

一、【應用測試】

好啦,外部細節搞定之後,Arts君就要來檢驗一下它到底是花瓶還是有顏值的實力派。接下來Arts君要做一桌豐富的料理,所以烤盤當然是要洗乾淨,在整個清洗的過程中,沒有出現掉色的現象,初步可以判斷它確實是封釉完好的釉中彩烤盤。

首先Arts君做的果拼跟意面,帶蓋的烤碗裝水果適合餐前開胃,大圓盤裡的意面正好夠一人份,贈送的小碗Arts君用來盛放醬汁,用來配一會要做的烤蝦。

最大的長盤Arts君用來烤了幾片吐司,出了盤底有些吐司屑以外,烤盤並無變化,也就是說烤盤的顏色沒有變,也都沒有出現裂紋等情況。中號的圓盤裡裝著Arts君在烤土司期間抽空做的蔬菜沙拉,簡單又開胃,分量也剛合適。

接下來Arts君要烤蝦了,Arts君把蝦進行簡單的開背挑蝦線處理之後抹了橄欖油,擠了幾滴檸檬汁去腥提鮮,最後撒上了最愛的黑胡椒。

經歷了烤箱15分鐘200℃之後,Arts君的蝦就火熱出爐了,提醒各位一定不要忘記戴上隔熱手套哦~

經歷了這麼久的烘烤,烤盤依舊光亮,只是在烘烤的過程中檸檬汁會變焦,盤子周圍會有一點焦狀的漬,Arts君用水沖洗之後可以很輕鬆的把它洗乾淨,不過還是要提醒大家洗烤盤的時候不要用鋼絲球之類的硬物,否則會把我們烤盤的釉面毀容哦。

來張全景~Arts君已經迫不及待要大開吃戒了,這套烤盤不僅品質無敵,擺起盤來更是美哭,這也是Arts君會選擇在冬天買烤盤的原因,不僅可以吃到熱乎乎的美食,還省去了刷鍋洗盤子的麻煩,從烤箱到餐桌無縫幸福連接。

二、【釉面測試】

在吃罷所有料理之後,Arts君又為大家檢驗了一下這套烤碗的工藝,方法就是非常暴力地用硬物去劃。首先是主婦們做菜是常常會忘記摘掉的戒指,在啞光的釉面上花了很多痕跡之後,沒有掉下結塊的東西,細小的傷痕用手擦一擦又不見了。

當然,Arts君沒有就此甘休,於是接著用平時吃飯會用到的不銹鋼叉子用力地劃了很多傷痕,這次雖然也沒有掉落下什麼東西,但卻不能讓傷痕還原了。至此我們不但印證了它精良的做工,還總結了一條經驗給大家:不要用硬物繁複去劃釉面,這樣會破壞它的工藝與美觀度。

總的來說,這次的烤盤測評是Arts君體驗最好的一次,不管是從外觀細節還是到實物搭配再到最後的安全性能,Arts君都認為它是一套性價比很高的烘焙用具。但像Arts君這樣喜歡戴小首飾的女生來說,還是要注意不要讓指環之類的硬物把烤盤刮花。下面Arts君秉著公平公正的心裡給這套陶瓷烤盤打個分。

顏值指數:★★★★

實用指數:★★★★★

安全指數:★★★★★

▲創意陶瓷雙耳烤盤套裝

Arts君今天評測的烤盤就是它了,它一共有兩個系列,一個是Arts君買的啞光灰色,另一個就是亮紅色。它是Arts君在一家名叫“地圖上的家”的店鋪入手的,當初除了覺得這套烤盤漂亮以外,還是因為它是海外代工工廠生產的餐具,品質肯定不會錯。當然它最值得稱讚的就是陶瓷的用料與工藝,讓很放心又舒心,因為這些畢竟是我們平時吃飯用到的東西,健康問題真的是一點都馬虎不得。另外最重要的一點就是這套烤盤的顏值很高,所以不僅可以入烤箱,更是能上得廳堂。

產地來源:潮州市

代工信息:主要外貿市場包括北美、歐洲、澳洲和日本等。

上面Arts君已經通過評測把挑陶瓷餐具的小細節展示給大家了,不管是挑陶瓷的烤盤,餐具,杯子還是其他廚房用品,大家也都可以如法炮製。下面Arts君又精挑了同樣好品質的陶瓷餐具給大家,喜歡哪個只管戳就是了。

1.清新陶瓷餐具套裝

喜歡小清新跟喜歡陶瓷如何能做到不矛盾?這套精緻色釉的餐具就是很好的選擇。光亮的釉面讓色彩變得更加鮮豔明媚,雖說是陶瓷餐具,但卻能感受到非常輕盈的感覺。更讓人開心的是它是兩人餐套裝,這樣你就可以把生活中所有的美好都變成味覺分享給你的另一半啦~

產地來源:潮州市

代工信息:主要外貿市場覆蓋北美、日本、歐洲等。

2. 波點浪花邊陶瓷平盤4件套

這套陶瓷平盤是Arts君喜歡的樣子,誰還沒有顆少女心不是。這套波點圖案的餐具採用的是釉下彩工藝,不僅顏色鮮豔明亮,還十分的環保健康。花邊的盤口很適合擺盤,再鋪上一張棉麻的格子餐布簡直就是少女心下午茶既視感。

產地來源:潮州市

代工信息:主要外貿市場覆蓋北美、日本、歐洲等。

3. 創意馬卡龍彩色陶瓷平盤

螺紋平盤是Arts君西餐擺盤必備的餐具,簡簡單單又富有高雅的藝術感,隨便放一些料理上去都很好看。這套平盤依舊是大家喜歡的釉下彩工藝,美貌、質感與健康兼具。

產地來源:潮州市

代工信息:主要外貿市場包括北美和歐洲。

4. 創意日式貓咪陶瓷餐具

這套餐具是今年特別流行的一款和風餐具,手繪的釉下彩工藝使盤子上的貓咪圖案惟妙惟肖,又頗具質感。兩人食的套裝讓你和另一半的餐桌充滿了萌動的樂趣,不管是冷食還是熱食都能吃到元氣滿滿。

產地來源:潮州市

代工信息:主要外貿市場覆蓋北美、歐洲和日本。