小朋友不愛吃飯,只需要一招
很多家裡的寶寶都不喜歡吃飯,喜歡吃零食。同時,很多朋友媽咪也很擔心寶寶的健康成長。孩子是我們的未來,是祖國的將來,我們怎麼忍心........
其實要寶寶吃飯很容易,首先我們要知道孩子為什麼不喜歡吃飯?是菜不合孩子們的胃口?還是寶寶沒有吃飯的食欲?不管是什麼原因,小編這裡有一點可以告訴你,那是因為我們沒有做出孩子們心裡喜歡的那中味道,首先我們要讓寶寶產生食欲。
今天我們就來看看這道美食的製作方法,這道美食可以讓你的寶寶產生食欲。
製作材料
主要材料:帶魚(500g)
鋪料:八角、大蔥(100g)、花生油 4.生薑、白糖 (1勺)、鹽、紅辣椒 、醬油(2勺)、陳醋(1勺) 、麵粉
製作方法:
把帶魚的頭和去除,洗乾淨後剁成10公分左右的長斷,調味精醃30分鐘
大蔥洗乾淨從中間縱向剖開,切成10公分的斷
把生薑切成片
取乾淨的小碗倒入適量半碗清水,調兩湯勺醬油
倒入一湯勺白糖
調一湯勺的陳醋攪拌均勻成料汁,放在碗裡備用
盤子裡倒適量的麵粉,把醃制好的帶魚裹上一層麵粉
在鍋裡倒入適量的植物油,待鍋6成熱時放帶魚段,用小火炸制
帶魚炸至金黃色後,撈出來控油
另起油鍋倒少量花生油,放薑片八角爆香
放帶魚段,倒調好的料汁
在帶魚的上面灑上紅辣椒,放上蔥段小火燉至湯濃稠即可
小貼士:帶魚肉嫩體肥.味道鮮美,只有中間一根骨頭,是我們寶寶比較喜歡吃的海洋魚類,這種魚有獨特的鮮甜的味,不過把帶魚油炸後在紅燒就沒有這些煩惱了。