雙11如何挑對燕窩不掉坑？

相信很多媽媽對於美容聖品燕窩是又愛又恨，美好的功效，不美麗的價格，而且還容易掉坑，想想就心塞...

這個雙11不少燕窩商家打折力度都大大的，然而到底怎麼不會買錯呢？

燕窩含有豐富的活性醣蛋白、鈣、鐵、磷、碘及維他命等多種天然營養素和礦物質，很容易被人體所吸收，是滋陰、潤肺、補虛、美容養顏的佳品。孕婦吃燕窩不僅對自己還是寶寶都是益處多多，如何選購優質的燕窩呢？今天小編通過三個方法四個動作來教各位准媽媽鑒別即食燕窩：

​1.首先看色澤：優質的即食燕窩色澤晶瑩剔透，液汁呈淡白色、淡黃色或淡棕色，晶瑩剔透。如果湯水渾濁，很可能加了穩定劑或增稠劑或用的是細燕碎材料。

2.聞氣味：優質的即食燕窩開瓶後會帶有燕窩獨特的膠原蛋白質濃郁馨香，但不會有很濃的魚腥味，更不會有油膩的味道，如果有怪味的話很有可能是豬皮或是魚刺等其它物品加工而成的。

3.看彈性：優質的即食燕窩口感爽滑，富有彈性。將即食燕窩固體部分拿起來輕輕拉一拉，如果很容易折斷的話，就說明是假的。有可能添加在其中的其他成分被溶解了，其中銀耳加工成的燕窩最容易出現這種情況。

​下面小編給大家推薦幾款優質的即食燕窩：

推薦品牌：官燕棧

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推薦理由：這款即食燕窩經過專業的試驗，糖分與燕窩的平衡點剛剛好，低糖配方帶出燕窩的甘味，更適合懷孕媽媽。

【官燕棧獲獎無數】

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官燕棧是香港製造名星產品，連續四年榮獲國際超級品牌，這款超濃裝即食燕窩用了高濃度配方，1瓶相當於4瓶的含量，每瓶由原只燕條精心燉制，原材料使用進口印尼金絲燕盞燕絲燉制，燕絲在煮制過程中，經過高溫真空無菌處理，嚴格監管檢定，特別訂造瓶體，分段加溫及高溫殺菌技術，真空灌裝每一瓶即食燕窩安全有保障。不添加任何防腐劑和添加劑，人造香精和色素，不含穩定劑。沒有多餘水分，滿滿燕窩真材實料一整瓶。

【官燕棧固體含量高】

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官燕棧採摘自金絲燕每年第一個燕窩，金絲燕在春天有充足食物，也是全年強壯的時候，唾液分泌多而濃度高，所以其水溶性蛋白質含量高。頭期官燕的特點在於雜質特別少，營養價值更高，口感更佳。

【海晏堂 冰糖燕窩】

推薦品牌：海晏堂

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推薦理由：產地來自馬來西亞，精選小角、薄底燕盞，口感自然。

【燕格格燕窩製作工序】

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推薦品牌：燕格格

推薦指數：燕格格這款濃縮即食燕窩選用完整燕盞燉煮，加入水中可以看到絲絲燕窩，而不是燕碎。每瓶75克含7.5克左右幹燕窩，原生燉煮後蒸發掉一部分水分，傾斜後幾乎沒有多餘水分，實打實的一整瓶燕窩，一瓶可以吃1~2次。採用真空無菌灌裝，不添加任何防腐劑，食品添加劑，可以在常溫下長時間保存。

【燕格格品牌實力】

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燕格格這款即食燕窩選用完整燕盞燉煮，20%濃度可以清楚看見條狀燕窩一絲絲浮於瓶中，而不似燕碎般碎末狀。採用真空無菌灌裝，不添加任何防腐劑，食品添加劑，可以在常溫下長時間保存。

【巴巴燕95度鮮與高溫燕窩對比】

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推薦品牌：巴巴燕

推薦理由：相比於前面推薦的燕窩，這款巴巴燕95度鮮即食燕窩加工溫度為95度，營養成分是高溫燕窩的300%，燕窩在95度氨基酸營養完整保留，讓燕窩更有效。且低糖口感濃糯香滑，一瓶頂三瓶。讓孕媽媽吃得更放心。

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