晚上喝茶，你會失眠嗎？

夜晚品茗，確是一件美事，但剛剛才開始喝茶的茶友會很容易失眠，故而不敢晚上喝茶。但其實，晚上喝茶也有可以不失眠的方法，如果方法不奏效可以多試幾回。

一、為什麼晚上喝茶會失眠？

人常說喝茶失眠，這是因茶中含咖啡鹼。咖啡鹼是把雙刃劍，它能提神，使人精神振奮沒有睡意，但該睡時不能入睡，就是失眠了。不過，喝茶失眠也不能一概而論。

首先我們要明確，茶能提神是因為它含有咖啡因，那就是讓你興奮的東西。咖啡因含量越高，它越容易讓你興奮。茶葉裡的咖啡因含量主要是取決很多因素，例如品種、生長條件、採摘季節、採摘標準、加工等。

茶葉裡的咖啡因較為穩定，不會因為發酵過程而損失多少。很多人感覺綠茶的咖啡因更高，是因為綠茶裡的茶多酚沒有被氧化，咖啡因處於游離狀態；而茶葉發酵後，茶多酚會把咖啡因包裹起來，對腸胃的刺激較小，但是含量並未減少。

相比於其他刺激中樞神經系統的物質和酒精，咖啡鹼的作用時間相當短。咖啡鹼在肝臟中被分解產生其他初級代謝產物後，在不到一個小時的時間內就可以開始在身體裡發揮作用，對於一個溫和劑量的咖啡鹼攝取，在3到4個小時內其作用就會消失。

如果你晚上十點入睡，3到4個小時之前喝少量茶，咖啡鹼對你的睡眠幾乎不會產生任何影響，但如果在睡覺前1到2小時才喝茶，對於不常喝茶的且咖啡鹼耐受度不強的人來說，失眠的可能性就會提高。

二、晚上喝茶要領

1、喝淡一點的茶，減少咖啡因的攝入。晚上喝茶要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶時間最好在晚飯之後，不宜空腹喝茶，否則會對消化產生不良影響。實際上，咖啡鹼的作用需要達到一定的量才能發揮作用，同時人體一般對於對咖啡鹼有一定的耐受度，比如常見的可樂、咖啡、巧克力均含有咖啡鹼。對於耐受度高的人即使喝茶也不會對睡眠有影響。一般而言，少量茶、喝淡茶所析出的咖啡鹼有限，可以減弱對睡眠的影響。

2、喝口感有甜的茶，吃點甜食。茶氨酸多，科學證明茶氨酸比安眠藥更有利於睡眠，且無任何副作用。

3、喝發酵程度高一些的茶。比如黑茶、普洱熟茶，年份10年以上的普洱生茶；老白茶，尤其是貢眉壽眉一類較粗老原料製作的白茶。還有全發酵的紅茶，茶黃素保留的非常多，暖胃安神，茶氨酸保留較多，且口感較綿甜、清淡。

4、有些人不宜在晚上喝茶。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，以及對咖啡鹼耐受度低的人群一般不建議晚間喝茶。

另外，對咖啡鹼的耐受能力也是因習慣而異、因體質而異。有些人整天喝茶，也不失眠；有些人突然大量喝茶或空腹喝茶，就會出現心慌、頭暈、四肢乏力等症狀（這是所謂的“醉茶”）。至於咖啡鹼，隨著頻度和用量的增加，人的耐受能力也會提高。如果試了很多次還是失眠的茶友，就儘量別在晚上喝茶。