民以食為天,廚以具為先!
俗話說的好:“民以食為天,食以安為先。”可見食品安全的重要性,在外面吃很多人都覺得不乾淨,那麼在家裡做飯的你覺得你覺得自己的飯乾淨嗎?請問你的廚具乾淨嗎?請問你的菜板有多長時間沒換了,有多長時間沒清洗了?請問你的刀和菜板是不是切肉和切菜分開的?請問你的廚具在清洗過消毒不?請問你廚具的材質是不是都是安全無毒的呢?這些都是食品安全的隱患。
所以,要想食品安全,首先你必須得有一套好廚具。其次,你要養成一個良好的習慣,廚具在用過之後要及時清洗,一個星期至少要消一次毒等等。
那麼有人會問為什麼要擁有一套好廚具呢?我的廚具不是那麼好同樣也可以燒菜做飯,只要我用的得心應手就行了呀,當然,得心應手也是很重要的,但是你想想,如果你的菜板、刀具或者鍋用料不好,使用時間過長就會出現各種各樣的問題,那麼你的安全就存在著很大的隱患,不光是安全,你試想,如果出現問題是不是要經常更換,那麼你就要花更多的錢來彌補這個問題。
所以,與其這樣,不如一次性買個好的,家人吃的放心,你用的安心。下面小編就為大家介紹幾款廚具,讓您的廚房從此只剩下香氣,沒有細菌,沒有安全隱患!
1.好管家廚房家用竹木實心菜板
推薦理由:我們都知道,木質菜板易滋生,細菌易發黴;複合砧板含有膠水等有害物質;塑膠砧板受熱後有致癌物;鋼化玻璃粘砧板硬度大易傷刀……如果你還繼續使用,這些菜板的話,那無疑是在用自己的安全和健康開玩笑。本款菜板採用天然有機楠竹材質製作,無有害物質,自然清新,綠色環保,保護您和家人的健康。韌性強堅固耐用,竹子材質易清洗,快幹不易滋生細菌,硬度合適,不傷刀,不易起屑。碳素合金把手加固更加耐用,實心填充,切菜、擀面更貼心。
2.好管家家用雞翅木菜板
推薦理由:本款菜板是由雞翅木製成,表面無漆無膠,長期使用不易開裂,三釐米的厚度使菜板扎實耐用,人性化精緻的引水槽設計,防止水溢出,保持桌面整潔,更加注重生活的品質,堅固的提手,符合人體工學設計,舒適的手感、超強固定,原木紋理清晰,切菜剁餡砍骨都不會使它開裂,不易滋生細菌,清新環保,防蟲防蛀,是家庭主婦廚房必備良品!
3.王麻子菜刀
推薦理由:本款菜刀採用優質不銹鋼製成,耐腐蝕性極佳,防銹防腐防細菌,材料金貴,真材實料,經過鐳射處理,刀刃經過三次開口設計,刀口最窄部分,只有0.001毫米,無縫,銜接內外一體優選木制手柄,符合人體工程學設計,手感舒適,使用得心應手,刀身與木柄形成一體,持久耐用,更堅固,易清洗,易打磨,鋒利無比,不管切肉、切菜還是水果都特別的迅速、省力。
4.王麻子切片刀
推薦理由:本款菜刀為切片刀,刃長195毫米,一道題採用優質複合鋼,鍛制技藝,持久鋒利,刀柄為木夾柄,更加牢固,居家必備,刀鋒鋒利,清晰可見,鋒利好用,而且好磨,便宜好用,手感好,不過小編要提醒大家,這款刀是切片刀,千萬不要用來斬骨,那樣容易把刀弄壞,並且可以用來補鐵,顏色有白色和黑色兩種顏色,真的是物美價廉!
5.巧夫人不銹鋼切片刀
推薦理由:這款刀採用優質不銹鋼切片刀,具備超薄刃口設計,可以用來切菜切肉,十分鋒利。這款刀面長18釐米,寬8.5釐米,刀總長29.5釐米。造型美觀,使用輕便,這款刀採用手工鍛打,刀身密實耐用,採用磨刀石,手工磨刀,可以使刀具更加鋒利耐用。這款刀的手柄非常人性化,讓人拿起來非常方便。