簡單美味小料理，百吃不膩！

這款東菱T18w麵包機，一鍵式麵包，烤出來非常軟，非常適合做芝士麵包，一級棒，百吃不膩！

材料：

高粉255g、雞蛋1個、白糖35g、淡奶油40g、牛奶50g、黃油30g、煉乳20g、鹽3g、酵母5g、檸檬皮1個

芝士部分：

馬蘇裡芝士 適量 、 培根 適量、 雞蛋+牛奶（一個雞蛋+少許牛奶混合）蔓越莓幹適量

工具：東菱麵包機DL-T18W

步驟：

1、把液體類，鹽和白糖一同放進東菱T18W麵包機桶；

2、檸檬刨出皮，不要刨到白色部分發苦；

3、加入高粉，檸檬皮，挖個小坑，放進酵母；

4、啟動1.標準麵包模式；

5、東菱T18w麵包機揉面的勁那是杠杠的；

6、第三階段發酵喜至佈滿整個麵包桶，好給力；

7、手機阿裡智慧非常方便；

8、麵包非常，非常，非常的軟，軟的我懷疑它是蛋糕派來的臥底；

9、麵包切成小塊；

10、一個雞蛋加牛奶，攪拌均勻。一個雞蛋就只夠做這三個盅的量喔；

11、麵包塊浸透蛋液；

12、擺好盅碗底部；

13、鋪上一層馬蘇裡芝士；

14、接著再鋪好一層培根；

15、最後再鋪上馬蘇裡芝士。撒上切碎的蔓越莓幹，電烤箱中層180度20分鐘，無需預熱。

小貼士：

1、酵母和糖記得保持距離放進麵包桶，以免影響酵母發酵，「麵粉挖個坑放進酵母就行了」

2、我選擇烤至中色，如果你喜歡可以選更深或更淡色，不影響的。

3、烤箱溫度根據自家烤箱調整，別把芝士麵包烤焦了，適當調整。