減肥經常餓怎麼辦?三種食物低卡又飽腹
大多數寶寶們吃東西的模式是這樣的:一旦感覺饑餓,就有吃東西的強烈願望;一旦感覺飽了,就不吃了,而且一段時間內也不想吃東西。讓你不再想吃東西的這種感覺就叫做食物的飽腹感。
所以,想想如果食物帶來的飽腹感高一些,就可以延長那個“不想吃東西”狀態,是不是自然就瘦下來啦?經過實驗發現,有三種類型的食物有很強的飽腹感。
【蛋白質含量高的食物】
營養學研究發現,在含有同樣熱量的情況下,食物的脂肪含量越高,飽腹感就越低;而蛋白質含量較高,飽腹感就會增強。
那些含大量油脂和糖的曲奇、丹麥麵包、巧克力夾心餅、蛋糕等食物很容易讓人根本停不下口,不僅當餐容易吃過量,而且餓得快。
【纖維素含量高的食物】
因為纖維素比重小、體積大,吃下去後明顯填充胃腔,並且需要較長時間來消化。
用精白粉製作的饅頭和麵條並沒有很強的飽腹感,紅豆、黃豆、芸豆等各種豆類能夠長期維持飽腹感。
【粗糙、顆粒大、有硬度的食物】
科學家曾用熱量一樣的不同麵包糕點做了實驗,發現加工粗糙、嚼起來有硬度的麵包更容易讓人覺得飽且維持時間更長。而口感柔軟、細膩的麵包則不容易讓人覺得飽,而且即便吃飽了,維持的時間也較短。
這不僅與纖維素等成分有關,與食物體積以及咀嚼次數都有關。
最好加餐飽腹食物是優酪乳、牛奶和豆漿。它們富含營養物質,可以提供一小時以上的飽腹感。可以作為加餐,在午餐或者晚餐前一個小時吃一份,減緩饑餓感,從而有效的控制你正餐的進食量和進食速度。
總的來說,就是低脂肪、高蛋白、高纖維的食物具有最強的飽腹感,同時它們的營養價值也最高,有利於控制各種慢性疾病和營養缺乏。
只要經常用它們作為三餐,就可以收到控制食欲、減少下一餐食量、均衡營養等好處喲~減肥其實不用餓肚子的!