淘新聞

您吃過正宗的萊陽梨嗎?

正宗萊陽梨因汁多、脆甜備受市民追捧。



萊陽梨在當地土名叫慈梨,傳說原名叫賜梨,是由漢武帝巡行膠東經過萊陽時,賜給萊陽人的一顆禦梨繁衍而來的,後又成為歷代皇家貢品的進貢的產地。明朝萬曆年間,萊陽縣令將慈梨獻給萬曆皇帝,萬曆皇帝吃後龍顏大悅,讚不絕口,給當地豐厚的獎賞。今年,又到了萊陽梨上市時節,近日不少市民致電濟南時報諮詢求購,希望今年還能買到正宗的萊陽梨。


萊陽梨長得醜,汁多、脆甜、碩大.



“萊陽梨雖然長得醜,但是吃起來口感脆甜、無渣,萊陽梨降火清肺的特性正適合此時品嘗。”正宗萊陽梨多為倒卵形,果實碩大,果肉細膩,汁水豐富,含糖量高達12%以上,口感清脆香甜,是梨中上品,有潤喉清肺之功效。
平均樹齡百年左右,皇家貢梨源自照旺莊。
據瞭解,梨園裡的梨樹樹齡基本都在一二百年之間,最老的兩棵梨樹已經四百年以上,“400年以內的都是盛果期”,梨園果農說,這是祖輩一輩輩傳下來的,歷代給皇家貢品都是出自萊陽照旺莊鎮。自從給皇家進貢開始就按照傳統的管理方式進行栽培養護,不套袋,保證了正宗萊陽梨脆甜口感品質。