和田棗百果之首，誰敢稱第一？

和田棗有哪些功效

1.營養豐富

和田棗中富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B。、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵和纖維素等營養素。每百克和田棗可產生264—298千卡的能量，與葡萄乾相近，而蛋白質、鈣、磷、維生素B2、煙酸的含量又高於葡萄乾；維生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量達100 - 600毫克，比蘋果、桃子等高100倍左右。

2.抑癌 

和田棗中的三萜類物質具有抗癌、抗炎、抗菌、抗病毒、提高免疫力等功效。

3.保肝。

和田棗中的糖類、脂肪、蛋白質也是保護肝臟的營養劑，能促進肝臟合成蛋白質。

4.抗血栓 

和田棗中的類黃酮物質有抗氧化、抗細胞突變的作用，可以抑制有害的低密度脂蛋白膽固醇產生，還有抗血栓形成的作用。研究證實，類黃酮攝入量低者，冠心病死亡率較高。

5.防治心血管疾病

和田棗富含的環磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質，有營養心肌的作用。和田棗所含的蘆丁是一種能使血管軟化、降低血壓的物質，對防治心血管疾病有較大作用。

6.改善睡眠

和田棗有補脾、養血、安神的作用。臨睡前喝些和田棗湯或百合粥有助於入睡。

7.抗衰老 

和田棗中所含的維生素C及超氧化物岐化酶是活性很強的還原性抗氧化物質，能延緩衰老。

8.補腦

和田棗中含有糖類、蛋白質、脂肪和有機酸等，對大腦有補益作用。

9.養顏、美容

和田棗中的B族維生素等成分可促進血液迴圈，使皮膚和毛髮光潤。常食和田棗可以防止頭髮脫落和黑色素在體內沉積，減少老年斑的產生。

10.補鈣、補血

和田棗富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆及產後貧血有一定的作用。中老年人容易發生骨質疏鬆，正處在生長發育期的青少年和女性則容易貧血，多吃和田棗均有補益作用。