鳳梨是什麼水果?鳳梨和鳳梨能區分開嗎?
相信大家都喜歡吃水果,那麼你知道鳳梨和鳳梨的區別嗎?鳳梨是什麼水果,鳳梨是什麼水果呢?鳳梨和鳳梨的營養價值有什麼不同呢?下面大家就跟著小編一起來瞭解一下,讓你能夠更好的分清鳳梨和鳳梨。
一、鳳梨和鳳梨究竟是不是“一回事”
其實在生物學上,鳳梨和鳳梨是同一種水果,但是在市場上,人們普遍認為鳳梨和鳳梨是倆種不同的品種的水果,那麼鳳梨和鳳梨是怎麼回事呢?鳳梨是什麼水果呢?在水果市場你們會分辨出這兩種水果嗎?
鳳梨為鳳梨俗稱是著名熱帶水果之一。鳳梨原產于南美洲巴西和巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀才從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結實宿存的花被裂片圍成一空腔。葉的纖維甚堅韌可供織物、制繩、結網和造紙。
鳳梨與鳳梨在生物學上是同一種水果。市場上鳳梨與鳳梨為不同品種水果。
1、鳳梨削皮後有“內刺”,是需要剔除的,而且鳳梨的葉子有明顯的鋸齒狀。
2、鳳梨消掉外皮後沒有“內刺”,不需要用刀劃出一道道溝。鳳梨葉則較平滑。
二、鳳梨的營養價值有哪些?
1、消除水腫
溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊改善局部的血液迴圈,消除炎症和水腫。
2、減肥
鳳梨減肥的秘密在於它豐富的果汁能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用鳳梨或飲用鳳梨汁,但是切忌過量或食用未經處理的生鳳梨。
3、助消化和促進食欲
鳳梨具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效,鳳梨有一種誘人的香味,這種香味是來自酸丁酯,它具有刺激唾液分泌以及促進食欲的功效。
4、去油膩和清理腸胃
鳳梨中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說是一種很合適的水果。
5、美容
防止皮膚乾裂和滋潤頭髮的光亮,同時鳳梨也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
6、保健
促進血液迴圈酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用鳳梨,可以預防脂肪沉積。
7、消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了趟在床上安靜地休息不妨飲用一杯新鮮的鳳梨汁,它有降溫的作用並能有效地降低支氣管。
8、利尿
適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
三、推薦以下鳳梨的營養價值
鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。有介紹稱鳳梨葉薄而闊而緣有刺,果生於葉叢中,果皮似波羅蜜而色黃味甘而微酸,先端具綠葉一簇,形似鳳尾故名,所以也被大眾稱之為鳳梨。那麼鳳梨是什麼水果呢?鳳梨的營養價值有哪些呢?跟著天天營養網站小編來看看吧!
鳳梨果實含豐富的營養成分,糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命A、B、C、G;核黃素和胡蘿蔔素、硫胺素以及膳食纖維;無機成分如:鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
1、鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質,它能分解蛋白質。
2、鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益
3、鳳梨性味甘平,具有健胃消食和補脾止瀉以及清胃解渴等功用。
四、鳳梨和鳳梨怎麼區分,讓你識別鳳梨是什麼水果
鳳梨和鳳梨以前在我看來都是一樣的,因為感覺也沒多大的差別,可是後來偶然得知他們還是有區別的,下面就告訴大家幾個小竅門哦。
1、首先鳳梨的葉子是平的,沒有那些像鋸齒一樣的東西而鳳梨的葉子鋸齒是很明顯的,摸起來像是要割破手的感覺。
2、鳳梨的皮是呈那種淺綠色的,看起來淡淡的而鳳梨則是那種黃色的。
3、鳳梨是那種切開之後洗洗就可以直接吃的而鳳梨則是必須用鹽水泡一下才可以吃,要不然會不甜的。
4、還有就是鳳梨身上的那個點點看起來要大些飽滿些,但是鳳梨的比較小。
結語:以上就是小編為大家介紹的鳳梨和鳳梨的區別,通過上文的介紹,相信大家已經知道了鳳梨是什麼水果了,也知道了鳳梨的營養價值以及鳳梨的營養價值,而且它們兩者的的功效也是不同的,希望這篇文章能夠幫助大家正確的區別鳳梨和鳳梨,吃對它們。