淘新聞

美味藍莓汁,新能量,藍綻放。

在中國藍莓著名產地就是大興安嶺,因此大興安嶺藍莓汁最為有名氣。


抗老化冠軍藍莓

美國農業部人類營養中心(HNRCA)的研究人員比較了40多種新鮮水果和蔬菜的抗氧化活性, 發現藍莓是所有樣品中抗氧化能力最高的。藍莓所含的花青素,其抗氧化性能比維生素E高50倍,比維生素C高200倍,它對人體的生物有效性是百分之百,易被人體快速吸收,能在口服45min 後快速進入人體各個組織器官。

藍莓花青素與肌膚中的膠原蛋白有較強的親和力,能形成一層抗氧化保護膜,保護細胞和組織不被自由基氧化。同時,花青素還能協助V C 和V E 的吸收利用,增強其在體內的抗氧化作用,防止肌膚皺紋的提早生成,減少皮膚病和波紋,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚,是名副其實的口服抗老美容佳品。

高血壓患者多吃藍莓 有助降血壓


近日英國東英吉利大學研究人員和美國同行聯合在《美國臨床營養學雜誌》發表報告稱,為研究飲食對血壓的影響,他們對十多萬志願者進行了長達14年的健康狀況跟蹤調查。其間,這些志願者每兩年報告一次健康狀況,每4年報告一次飲食情況。在專案開始時,所有人都沒有高血壓症狀,而14年後,約3.5萬人出現了高血壓症狀。


研究人員對志願者的飲食狀況進行分析後發現,經常吃富含花青素的藍莓、並因此大量攝入花青素的人患高血壓的風險與不常吃藍莓的人相比要低10%。這項研究證實了花青素具有降血壓的功效。花青素屬於黃酮類物質,茶、果汁、紅酒、黑巧克力等食物中也都含有此類物質。此前人們已知黃酮類物質具有降血壓的功效,而本次研究提示了雖然人們可以從不同途徑攝入黃酮類物質,但還是富含花青素的藍莓降血壓功效最為顯著。

多吃藍莓還可降低2型糖尿病風險 

在這項得到美國國家衛生研究院資助的研究中,哈佛大學公共衛生學院的研究者跟蹤了約20萬名志願者近24年的飲食習慣。在研究開始前,所有研究物件均未患糖尿病。但在研究期間,共有1.26萬人報告患2型糖尿病。剔除其他因素後,研究人員發現,吃藍莓最多的人群(即每週至少進食456克藍莓),患2型糖尿病的風險比吃藍莓最少的人(每月進食不足114克藍莓)低23%。上述研究成果已發表在《美國臨床營養學雜誌》上。

此外,藍莓中還含有某些具有特殊醫療保健作用的化合物,可減少心血管病, 防止尿路感染, 增強膠原質, 調節血糖, 改善夜視, 減少病毒的複製和治療腹瀉等。

現在小編推薦給大家,大興安嶺盛產的藍莓汁,怡口濃情,藍醉你的舌蕾。