大紅袍是什麼袍子——不懂茶葉的歷史喝茶時候怎麼吹？

大紅袍系武夷岩茶之王，是烏龍茶中的極品，堪稱國寶。大紅袍是愛茶人士必品之茶。大紅袍在武夷山栽培已有350年的歷史。從古至今，大紅袍的名氣經久不衰，從正史到傳聞，從皇室貢茶到石井小民，留下的故事多不勝數。今天我們就講一講鮮為人知的一些故事。

至於大紅袍名字的由來說法很多，且傳聞久遠，我們下面列舉兩個比較主流的說法供大家參考

大紅袍傳說一

 

相傳在很早以前，有個朝代的皇后生病，可是怎麼治都無法醫治好，於是皇帝就命太子去民間尋找治癒之方，太子就出來尋找了，在找尋途中碰到有一老人被老虎攻擊，於是就將老人救下，老人為感謝太子救命之恩，於是問太子有什麼可以幫助的，太子就將皇后生病的事情告訴了老人家，於是老人家陪太子往武夷山九龍窠采下茶樹葉子。太子將茶葉帶回京城讓皇后飲用，果然皇后病好了，皇帝很高心於是賞賜大紅袍給茶樹禦寒，封老人為護樹將軍，後來這茶就被稱為大紅袍了。

大紅袍傳說二

還有個傳說是說有個秀才進京去趕考，在經過武夷山時病倒了，剛好被一方丈遇到便將其帶回廟中救治，方丈將九龍窠采下茶樹葉子泡成茶給秀才喝，後來沒幾天秀才就康復了，進京考試高中狀元，因此回來報答方丈，同時帶了茶葉進京想獻給皇上，恰好皇上這時病了，怎麼治都不好，後來喝了這個茶，病就好了，於是御賜紅袍一件並讓狀元帶去批在樹上，同時封為禦茶，年年進貢。後來這茶就被稱為大紅袍了。

大紅袍被譽為岩茶之王，由於大紅袍的珍貴，不僅在歷史上就是皇室貢茶，而且在近代的國家外交上也留下重重的一筆。

由於正岩大紅袍極為珍貴，當地人只有在貴賓來臨時才會用以招待。1972年，尼克森訪問中國時，當時的中國領導人毛澤東贈送他四兩的大紅袍母株茶葉。據一些宣傳大紅袍茶葉的網站所言，由於尼克森不知大紅袍母株產量少而極為珍貴，曾私下抱怨毛澤東小器。周恩來後來為此對尼克森解釋，說：“主席已經將‘半璧江山’奉送了。”，並把大紅袍由來告知，聞說尼克森聽後對此肅然起敬。

2013年12月5日，美國副總統在結束訪華離京前到北京國子監參觀遊覽，和孫女一起到訪一家茶社，拜登一行在茶社點了店裡的特色茶飲“大紅袍”，停留一小時後滿意而去。

瞭解了上述的傳聞和歷史，最後我們來介紹一下這款茶。大紅袍，產于福建武夷山，屬烏龍茶，品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥鬱有蘭花香，香高而持久，“岩韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到岩茶之顛的禪茶韻味。