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產後吃什麼有營養決定了產婦的恢復


俗話說月子是女人重生的機會。月子對於產後身體的恢復是非常重要的,而坐月子其中一個很重要的方面就是飲食的調理那產後吃什麼有營養呢?之前“微博女王”姚晨的天價月子餐遭到曝光,由臺灣專業月子機構搭配的月子餐保守估計每個月花費超過人民幣4萬元。除了姚晨不少女星在產後都享受了無比豪華的月子餐。看來月子飲食調理果然是產後修復的重頭戲。那產後吃什麼有營養呢?
產後吃什麼有營養?補品少不了
不少媽媽都知道月子要好好休息稍不謹慎就很容易落下月子病。可是你又知不知道產後飲食不恰當也可能成為月子病的根源。那麼產後吃什麼有營養呢?
1、產後吃什麼有營養呢?紅糖第一不能少。
營養特點:含鐵量高給產婦補血。
營養作用:含多種微量元素和礦物質能夠利尿、防治產後尿失禁促進惡露排出。
專家提醒:一般飲用不能超過10天時間過長增加血性惡露,並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。
2、產後吃什麼有營養呢?雞蛋用處特別大!
營養特點:含蛋白質豐富而且利用率高還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質其中含有的脂肪易被吸收。有助於產婦恢復體力維護神經系統的健康。
專家提醒:每天吃4至6個已足夠,過多會使蛋白質過剩而誘發其他營養病。
3、產後吃什麼有營養呢?肉湯補營養身體會更好。
營養特點:含有易於人體吸收的蛋白質、礦物質。味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲並還可促進泌乳。
專家提醒:因產婦易出汗和分泌乳汁需水量要高於一般人,因此大量喝湯十分有益。
產後吃什麼有營養?知道不能吃哪些食物很重要!
新媽分娩後消耗了大量的氣血產後急需調理。眾所周知通過飲食調理是最直接有效的方法,瞭解產後吃什麼有營養對於產婦的恢復很重要。可是月子飲食的禁忌有很多對於食物的選擇有嚴格的規定。那麼產後吃什麼有營養但是又不能吃哪些食物呢?
1、忌食寒涼生冷食物:產後身體氣血虧虛應多食用溫補食物以利於氣血恢復。若產後進食生冷或寒涼食物會不利於氣血的充實,容易導致脾胃消化吸收功能障礙並且不利於惡露的排出和淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品如辣椒容易傷津、耗氣、損血,加重氣血虛弱並容易導致便秘進入乳汁後對嬰兒也不利。而且孕婦產後氣血虛弱,若進食辛辣發散類食物如辣椒可致發汗、不僅耗氣並可傷津損血,加重產後氣血虛弱甚至發生病症。刺激性食品如濃茶、咖啡酒精會影響睡眠及腸胃功能對嬰兒也不利。
3、忌食酸澀收斂食品:孕婦產後淤血內阻,不宜進食酸澀收斂類食品如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行不利於惡露排出。
4、忌食冷飲:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等不利於消化系統的恢復,還會給產婦的牙齒帶來不良影響。
5、忌食過鹹食品:過鹹的食物如醃製品其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水瀦留嚴重時會造成水腫。但也不可忌鹽因產後尿多、汗多,所以排出的鹽分也增,需要補充一定量的鹽來維持水電解質的平衡。
6、忌食過硬、不易消化的食物:產婦本身胃腸功能較弱加上運動量又小,堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利於產婦消化、吸收往往還會導致消化不良。
產後吃什麼有營養?進補食譜大推薦
天天營養網的食客為大家推薦的產後吃什麼有營養進補食譜大家趕緊學起來吧!
1、大棗桂圓粥
原料:小米100克、大棗100克、桂圓肉50克,紅糖100克。
做法:
(1)將小米淘洗乾淨然後大棗和桂圓肉也洗乾淨。
(2)沙鍋置於火上放入適量的清水,燒開後下小米然後放入大棗、桂圓肉,煮開後改用小火。
(3)當小米快煮爛時加入紅糖繼續煮至粥稠時即可。
功效:氣香、味甜。此粥有健胃益脾、安神補血的功效。含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鉄等營養物質有助於產婦的恢復。
2、五味益母草蛋
原料:當歸15克、川芎12克、炮薑3克、田七粉1克、益母草30克、雞蛋2個、料酒、食鹽、蔥各適量。
做法:
(1)將當歸、川芎、炮薑、益母草、田七粉全部裝入紗布袋內紮緊口。
(2)把雞蛋外殼洗淨用清水泡1小時。
(3)將藥袋放入大沙鍋內,加清水旺火煮20分鐘。
(4)將連殼雞蛋加入同煮。蛋熟後剝殼將雞蛋及殼均留在藥液中,加食鹽、料酒、蔥改文火再煮20分鐘即可。
功效:喝湯、吃雞蛋每日1劑,湯分2至 次喝完。活血化瘀、行氣止痛適用於淤血內阻所致產後惡露不絕。
3、蛋花粥
原料:雞蛋1個,糯米100克。
做法:米先加水如常法煮粥待粥將熟後,把雞蛋打勻後加入粥內再煮片刻,放入細鹽少許。
功效:具有補益五臟、滋陰潤燥、養血安胎、填精補血的功效。每日早晚趁熱食用適合於產後體虛等病症。
結束語:產後吃什麼有營養關係到產婦的恢復情況,所以瞭解產後吃什麼有營養以及哪些東西不能吃很重要!