來一根熱乎乎的烤紅薯，是我冬日裡的暖心記憶

從小到大，我都抗拒不了烤紅薯的誘惑，每逢街上有賣烤紅薯的小販經過，我都要買上一條。但是自從爆出街邊紅薯的健康問題，現在賣烤紅薯的小販越來越少。不過想在家裡隨時隨地也能吃上美味的烤紅薯，還是有辦法的！像我家裡有台東菱雲智慧麵包機，用麵包機烘烤功能來烤，結果非常滿意，烤出的紅薯味道讓我想起當年街上飄香的紅薯香氣，所以大家不妨來嘗試一下吧。

這款東菱雲智慧麵包機的配色非常小清新，但是功能卻很強大哦！！除了wifi的功能，還有出色揉面和烘烤、海量的花式功能表，一台麵包機就可以做出不一樣的美食！

食材：紅薯

做法：

1.紅薯洗去表面的沙土，再抹幹。

2.用錫紙把紅薯包起來。

3.麵包機取出麵包桶，放入一個小鐵架。

4.把紅薯放到鐵架上。

5.麵包機連接wifi，啟動手機阿裡智慧APP，選擇烘烤功能1小時。（烘烤時間最長為一小時，紅薯較大的等結束後再加一個小時。）很喜歡這款東菱雲智慧麵包機的wifi功能，可以用手機來操作，非常簡單方便！

6.烤到紅薯變軟熟透即可。

小提示：

1.麵包機烘烤需要較長時間，所以儘量選擇較勻稱，個頭較小的紅薯。

2.紅薯烤的時候會有一些液體滲出烤焦，容易弄髒麵包機，所以包上錫紙。

3.烘烤時間隨紅薯大小調整。判斷紅薯是否熟透可以用一根筷子刺一下，如果筷子輕易穿過紅薯表示已經熟透。

4.建議不要直接放麵包桶裡烤，紅薯和麵包桶接觸面積少，長時間接近空烤的狀態有可能對麵包桶塗層有損傷。

這麼簡單的烤紅薯，你學會了嗎？