警惕!冷櫃超齡使用居然有這麼多隱患!
隨著製冷行業發展的越來越快,市場上的冷藏櫃價格都在普遍下降。在今日繁榮的局勢下,不僅酒店,便利店還是超市會用到不少製冷設備,商用冷櫃的需求也在逐年增加。
冷藏櫃的最主要作用就是給商品或者食品保鮮,很多人潛意識認為,它是個萬能箱,食品只要放進去,都能抑制腐敗變質的,想放多久放多久。
現在超市中大部分商品都是放置在商用冷櫃中來保證保質保鮮,那麼在裡面的食品是否會因為溫度適度就意味著存儲狀況足夠好,那它的製冷效果是不是該達到最好的狀態呢,實際上這個是不全面的。
很多人會發現,伴隨櫃子使用的頻繁,店裡的冷櫃時常會有“罷工”的傾向。其實商用冷櫃都是有使用壽命期的,超年限還繼續使用必會帶來一定的安全隱患,主要表現在哪裡?今天小冷哥就為你介紹一下:
1、耗電量增加,製冷效果差;
2、如果門封密封性變差,冷櫃不僅製冷性能降低,效果不明顯,保鮮和消毒功能也會隨之退化。雖然看起來是很小的事情,但是就這點也有可能導致食物的變味,不新鮮。
3、另外門縫不嚴,櫃子開機時間增加,耗電量也會超出額定值。
4、“大齡的”冷藏櫃的耗電量是相當驚人的,在一般的情況下,使用超過十年後的冷櫃其電力消費量 將是最初使用的2倍。
我們在使用超年限櫃子時一定要考慮用電成本。最好是再換一台新的,這樣其實長遠算下來還是比教划算的,而且也比較安全。