我在成都永遠當不了瘦子，逛個菜市場也能胖10斤

在成都，有多少人打著買菜的名號

幹著長肉的勾當？

話說小編特別喜歡逛菜場和超市，總覺得這樣才有生活的感覺。逛菜場自然不是單純地逛了，對於吃貨來說吃才是正經事。

別看菜場的市井氣息重，婊妹老媽出趟門帶回來的好吃的大部分可都是菜場來的。能讓一個出門買菜的廚藝高手隨時改變計畫，這些物美價廉的菜市場美食，才是真正的極品美味！

胖姐鮮鹵

地址：金牛區沙灣東一路8號附4號（近九裡堤菜市場）

人均：30元

沙灣這邊開了十幾年的老店了，他家滷味和冒菜都不錯。尤其是肥腸最受歡迎，打整的比較乾淨。

肥腸裡面有少量油花，加洋蔥辣椒，還加了土豆條一起炒，一般炒完就是多大一份，麻辣鹵香！婊妹家頭來客人都會跑起去整一份，超級下飯！

家宴包子

地址：金牛區營興街161號（近撫琴菜市場）

人均：4元

這家包子店開了很多年了，皮薄餡大，裡面的餡料很扎實，還基本上都是瘦肉。

包子皮是老面發酵，鮮肉是最好吃的，有點兒湯包的感覺，餡兒裡面帶些湯汁。這裡一般都是買菜的阿姨婆婆些排起隊，一次就買十幾二十個的！

純陽館魚香排骨面

地址：金牛區營興街161號（近撫琴菜市場）

在撫琴菜市，有一家純陽館魚香排骨面，每天都有很多人排隊等候美食，凡是吃過這家店的排骨面，一定會念念不忘的，吃貨們強烈推薦招牌面哈。

除了各種面，它的臊子蒸蛋 也是一絕，蛋很嫩很嫩，肉紹鹹淡剛好，麵食的最佳搭檔！

重慶萬州麻油抄手

地址：金牛區西體路新二村菜市場

人均：7元

這家店在自由市場裡面，其實還是好找，快要上橋那個位置倒右拐進切就是了......這家是 李宇春 以前經常吃的，所以這兒也是玉米成都觀光地之一.......

有骨湯，有麻油，有紫菜，麻油點擊率最高。抄手肉也多，妹子都可以一口一個,價格也合理，二兩7元......

鮮血旺

地址：金牛區工人村市場

人均：10元

老闆每天騎三輪車來賣血旺，沒得攤攤，沒得名字，每天都要賣5、6盆.......調料簡單，不一樣的地方就是裡面加的是 豬油，特別香...

陳娘娘燒烤

地址：青羊區陝西街228號汪家拐菜市場

人均：35元

開了估計有10年，陳嬢嬢和他老公一起，每天晚上8、9點準時出現在汪家拐菜市，似乎已經成為了那一帶的地標鬼飲食。

菜碼得整整齊齊，五花肉、排骨、雞皮、掌中寶都烤得很有水準。

程記回鍋雞

地址：青羊區陝西街228號汪家拐菜市場

人均：25元

就汪家拐菜市場裡面一個很小的鋪子，店主是夫妻倆人，櫥窗裡的雞外表上看蠻像廣東人的鹽焗雞，顏色是淡黃色的。

而回鍋就是把雞先被切成塊，然後下鍋和青椒，蔥段，蒜片等佐料一起炒制，吃在嘴裡的感覺有點像尖椒雞的感覺，又辣又香！

王記老么肥腸粉

地址：青羊北路4號（青羊社區的菜市場門口）

人均：8元

王記肥腸粉可是說好多90後從小時候就開始吃起了，現在來這吃的也都是老顧客。清湯的偏麻，紅湯的很香，把白麵鍋盔一點點掰進去吃，完全是小時候的感覺！

眼鏡面

地址：青羊北路5號（青羊社區的菜市場門口）

人均：10元

這家店的店面很破舊，但是卻擁有極品素椒雜醬面和牛肉麵，喜歡吃面的可以去嘗試一下，一定不會讓你失望。

素椒雜醬面的臊子很幹臊，吃起來幹香乾香的，味道其實有點像涼麵！

雙福鍋盔

地址：黃田壩菜市場經二路28號

人均：5元

這家鍋盔在成都是鼎鼎有名，紅糖的肉餡的都很好吃，還有爽翻的糖油果子。

他家紅糖鍋盔是用油煎過在進行烤制，皮更脆，但稍微還是有一點點油......

鍋盔個頭比較小，紅糖多，咬一口可以看見餡兒，裡面加了芝麻，口感吃起來更好。

趙賣面

地址：都江堰楊柳河街菜市

人均：12元

都江堰的百年老字型大小，雖然是面店，但很多跑到都江堰來耍的，都要去吃這家的特色小餃子，兩頭沒封口，甚至可以看到裡面的內陷，紅油的回甜都入味道肉裡面了。

川島町

地址：龍泉驛區半邊街洪河白鶴綜合貿易市場

人均：14元

一個日本小哥帶著他的成都媳婦兒開跑到菜市場開了這個店，絕對的有個性！店裡面風味獨特的大阪燒，造型可愛口感香甜的鯛魚燒，吸引了周邊大批吃貨。

大阪燒老闆很捨得放料，每次去吃都是以一大份！

後來老闆還賣起了各種從日本運過來的動漫周邊，明星寫真，日式零食等等，深受年輕人的喜愛。

來源：成都潮生活