減肥期間到底能不能吃主食？

很多妹子在減肥的時候首先就戒了主食，大部分人都認為不吃主食可以在短時間內成功減肥，這種想法正確嗎？大錯特錯啦！不吃主食不但讓身體缺少需要的營養物質，而且在減肥結束之後反彈率翻倍！吃什麼主食，怎麼吃？都是由很大學問的呢～下面就給大家介紹幾種好吃又低熱量的主食，減肥也能夠不餓肚子啦！

糙米飯

精白米是糙米經過精磨、去掉外層組織得到的，它看起來雪白細膩，吃起來柔軟爽口，但營養成分卻大量流失，剩下的就主要是澱粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外層組織卻具有很高的營養價值，既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維，加速腸道蠕動，飽腹感強，並且能促進膽固醇的排出。它是代替精細白米飯的很好的選擇。

冬粉

在正餐時將飯面類主食置換成冬粉，不但熱量可以少掉1/3，同時可以達到餐後延長飽足的功效。但是冬粉容易吸水，一定要注意湯底本身的熱量，避免吸附到勾欠，或是坊間滷味的湯汁。

燕麥粥

燕麥不僅高蛋白、低脂肪，還富含膳食纖維，是眾所周知的減肥佳品。膳食纖維有很好的清腸排毒功效，不僅可以減緩胃的排空速度，還能增加飽腹感，有利於降糖、控制食欲，減肥、及潤腸通便。用燕麥粥代替米飯饅頭等主食，不餓肚子還能減肥！

膠原蛋白代餐粥

由紅豆，綠豆，黑豆，小米等20多種穀物加工而成，還加了蔓越莓，提子乾等滿滿的膠原蛋白。純天然無農藥，當天現配，保證了食材的新鮮度和品質，與其花大價錢去國外買面膜，不如從食物當中攝取膠原蛋白，性價比杠杠的！

蒸土豆

土豆屬於薯類食物，其中含有豐富的澱粉，澱粉作為一種複雜性碳水化合物，最主要的功能就是補充機體的能量。然而營養學家發現，土豆中含有的澱粉多為抗性澱粉，它消化較慢，有助於延緩血液升糖速度增加飽腹感，只要吃得對，不僅不會發胖，反而有助減肥。

全麥麵包

比起精美化的白麵包，內含更多纖維、維他命E及鋅、鉀等礦物質，所更有助於腸道蠕動，促進新陳代謝，而且全麥麵包纖維含量厚實，吃了輕易飽，間接淘汰熱量攝取，減肥效果也很贊哦～

有機玉米麵

玉米被人們稱之為減肥食物，每一百克玉米當中包含82006千焦耳的熱量,僅僅比米飯的熱量多出些許,因此吃玉米並不會讓人長胖，相反會產生很強的飽腹感。此外,每100克玉米當中還包含粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它對於人體的健康起到非常好的正面作用。作為粗糧的玉米可以促進消化和吸收,對於減肥也起到很好的輔助作用。

紅薯

紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外，紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。並且，紅薯還含有均衡的營養成份。如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通。