宮寒不怕,媽媽告訴我這個驅寒的食療法

姜汁紅糖黑米暖宮糕

有的女性朋友選擇吃紅棗阿膠人參等來滋補。其實不然。對於氣血虧空的人來說，身體虛弱，無法全面吸收，反而更虛。如果比例不對，劑量不對，原料不好，對身體危害更大。

長期睡眠不好，毒素排不出去就會長斑，血虛會心神不寧，失眠多夢，氣滯就會肝郁，心煩易怒，這是更年期綜合症，也是衰老的前兆，吃藥無效，要調理卵巢子宮。月經量少，陰☆禁☆道乾澀，性☆禁☆交疼痛等，此為卵巢早衰之徵兆。需養巢調氣血雙管齊下，否則後果嚴重。

很多女性朋友，因為宮寒引起很多痛經問題，家裡不缺養生的食材，可是不會搭配調理身體。

紅糖含有多種礦物質，鈣和豐富的鐵營養，而紅糖與薑總是那麼搭，紅糖姜水對女人可是寶，可以讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈，主要還溫經散寒，滋陰暖宮，經常喝紅糖姜水月經也會排得較為順暢。

薑主要能驅寒 發汗,與紅糖搭配是天生一對,特別治療女性 宮寒引起很多痛經問題

營養搭配，再與補血補腎的黑米做成可口的點心，隨時都可以暖宮養好身體。

材料:黑米280克，水190克，紅糖粉40克，黃薑汁30克

做法:

①黑米洗淨，浸泡一晚，

小黃薑

②將新鮮放入原汁機榨出無渣的薑汁，

③將黑米放入麵包桶，加入紅糖粉，

家用麵包機做麵包，方便快捷，和麵也省事， 和麵有三種選擇模式，選擇適合自己的和麵時間和模式，令烘焙更加輕鬆。

麵包機帶有WIFI功能可以遠端操控，能用最省心的方式去享受你的烘焙，一鍵雲控制就能網上找到海量的麵包機食譜。這麵包機的功能除了可以做麵包外，一共有25項功能選擇，優酪乳，年糕，炒乾貨，米酒，解凍等一些家庭最喜歡的功能表能輕鬆做，麵包功能和和麵功能也細分好幾種，讓廚房小白也能一鍵生成美食達人。

④加入水190克，倒入姜汁，(黑米浸泡會有紅色水溶液淅出，這些水是營養不要倒掉，可以將浸泡後濾出紅色水溶液加上餘下的水量，相加為190克即可)

⑤所有材料放入麵包機，手機開啟雲智慧，選擇年糕功能表，啟動一個年糕的程式省事多了，它會將食材加熱煮熟，然後邊加熱邊攪拌，最後所有食材會煮成糕團，這種糕團不會像糯米糕團般糯粘，黑米有黑米的韌性中帶香糯的特點，

⑥程式結束，糕體趁熱倒入預先抹了一層薄薄橄欖油的烤盤中，用拌刀快速拌成更結實的團，稍加壓力拍打成結實的方塊，令糕體更韌性。

⑦靜止放涼，放冰箱冷藏一小時，不粘刀抹薄薄的油切成塊， ⑧在表面撒上一層薄薄的抹茶粉點綴，好好享用。

帶著香糯和韌性，微微帶著薑的暖辣，淡淡絲絲的紅糖甜，由暖心暖胃到暖宮，一切都那麼自然。糕體是淡甜的，抹茶正好中和甜度，所以不用擔心抹茶會影響口感，個人反而更喜歡這種苦盡甘來特別的味蕾層次。但前提是要用好的抹茶粉才能品出抹茶的清香，我用的是宇治抹茶，不愛抹茶的可以忽略這一步。

食法多變，也可以用薄油煎一下，外脆內軟也是非常美味。