如何花更少的錢，買到更好的廚房家電？

作為一個熱愛生活的美廚娘，在過上了下班回家有人試毒烘焙手藝的日子後，卻被各式各樣的廚電品牌搞得異常懵逼，一方面想要買一些好的，以便於日常發揮，一方面廚房的佈置與格局又造成了一些限制性因素。

一、 廚房格局

家電的選擇肯定要從你家的廚房格局出發，在具體選家電的時候，首先要對廚房的格局心中有數，這才有助於我們擁有一個功能合理，符合我們生活習慣的廚房。

中國普通住宅的廚房面積普遍較小，短邊長度一般在 2500mm 內，根據戶型不同多為長方形。

其中廚房櫥櫃的組合類型，根據房型和需求一般分為“I”型、“L”型、“U”型、雙線型等，大家在做廚房家電的選擇時，也要儘量遵從工作區設計原理進行規劃哦。

二、廚房電器品類

廚房大小關係到廚房功能的使用，這就要求大家必須根據個人需求選擇廚電。在廚房不大的情況下，又想擁有烤箱，蒸箱，微波爐，著實是一個兩難的問題。這就需要我們從個人具體需求出發選擇廚房電器，另外我們還要對電器價格有一個考量。

我們先來整理一下，一般廚房都需要用到哪些東西。

1.燃氣熱水器

新房和所有水壓穩定的家庭，都推薦安裝普通燃氣熱水器，洗澡就要舒舒服服的洗，洗個澡還要擔心熱水夠不夠也實在太苦逼了。特別是冬天，電熱水器中的熱水消耗還是非常快的。另外，儲水式電熱水器每年都要清洗一次，否則，看看你在用什麼水洗澡吧。花錢買輕鬆，沒什麼不划算的。

對於一用就是10年左右的產品來說，個人更傾向於選擇保守一點，已經被市場檢驗過的大品牌，專業品牌的熱水器性能穩定設計更合理，使用更安全。以美的熱水器為例，即享熱水器內置迴圈預熱功能熱水即開即來，無需等待。採用一氧化碳超標防止裝置可隨時調整供氧量，確保燃燒充分事先防止一氧化碳超標，無需報警。變頻恒溫技術可將水溫波動範圍控制在±1℃，洗浴更舒適。

2.烤箱

如果你對烘焙有興趣又不想花太多錢，那就可以選擇國產品牌9L左右容量的，6寸的蛋糕都可以任意放，更別說烤雞翅、烤蛋撻了。

現在市面上很多烤箱有不少其他附加功能，其實大多是可有可無，有了也不錯吧。個人感覺有用的功能也就是爐燈、上下火分別控制，寬溫度設定、可拆卸的上擋板，內擋板，集屑盤；其他的沒有發現很有用處的功能。

其實說下來，你應該會發現，這款小熊電烤箱就是符合這類要求下性價比最高的一款烤箱。而且小熊算是國民品牌，品質還是有保證的。

打蛋器的作用是打發麵粉、雞蛋、奶油等材料，另外還可以用做混合攪拌用。烘焙食物打發的程度直接影響到食品的品質和味道。所以不要認為隨便買個二三十元的就可以用，這樣品質是沒有保證的，很快會壞，而且動力不足，攪打出來的材料達不到要求。這款打蛋器是經過長時間使用後強烈推薦給大家的，就是一分價錢一分貨的道理。

電動打蛋器的核心是馬達，好的馬達可以高速長久轉動而發熱量很小。最好選擇可調速的電動打蛋器。做西點的過程中有時候需要使用低速擋。

3.油煙機

無論是夏天還是秋天，充滿了油煙的廚房，不僅對身體不好，重要的是會毀掉一早洗乾淨的頭髮，新換的衣服，讓油膩的自己和完美的菜肴形成鮮明對比。

怎麼才能一次性解決以上所有煩惱？家裡備個老闆油煙機，你遇到的這些困擾，它都能搞定！都說他們家油煙機太出名~性價比很高，產品性能又好！

4. 微波爐

微波爐的主要用途是加熱食物，它的原理是通過微波使食物內部分子震盪運動，達到在短時間內快速升溫的目的。有人說有烤箱還要微波爐幹什麼，但是平時想熱個牛奶什麼的，能用烤箱嗎？簡直遭罪，慢且效果差，還不如放煤氣灶上加熱……

5. 攪拌機

這款攪拌機的特點在於容易清洗，內置的便捷清洗系統可以一鍵拆卸刀頭，非常方便。另外，它還配備了600毫升的玻璃混合罐及迷你攪拌罐，你可以直接用它製作一杯果汁。動力方面，還能夠輕鬆處理堅果、大蒜和洋蔥，功能十分全面。

若是家裡有個愛做飯的，大概還會多出許許多多的小家電，除了抽油煙機，微波爐，烤箱，洗碗機，大概還有廚寶，電飯煲，電壓力鍋，麵包機，烤麵包片機，優酪乳機，豆漿機，榨汁機，電砂鍋等等。

你可以根據自家的廚房大小和你的需求，整理一下你家廚房家電大概需要買一些什麼東西~

畢竟我是個不常做飯的人，捂臉。