8款食療方法精准調理火氣

天干霾重難免會增加焦慮感，平時大餐吃多了也容易上火，牙齦腫痛、口舌生瘡、臉上長痘痘等等，上火的滋味著實不好受。根據臟腑不同，中醫將上火分為心火、肝火、肺火、胃火四種，症狀不同，清火的方法也不一樣。

☆調心火

中醫認為心是人體的主宰，心火是溫暖全身的主要熱量內源。如果心火太旺，便會出現心煩、心悸、失眠、口舌生瘡、小便赤黃等症狀。

荷葉綠豆赤小豆粥

荷葉10克，綠豆30克，赤小豆30克，粳米30克，冰糖適量，加水煮到米爛後，喝粥。

推薦食材：想真有機綠豆

綠豆作為日常常見的豆類食品，具有很高的食療功效。《開寶本草》中記載“主丹毒煩熱，風疹，熱氣奔豚，生研絞汁服。亦煮食，消腫下氣，壓熱解毒。 ”食用綠豆對口舌生瘡、消腫排毒有很好的作用，但不適合體質虛弱的人。

冰糖蓮子湯

蓮子（不去蓮心）30克，百合30克，冰糖適量，加水煮到蓮子軟爛，喝湯。

推薦食材：特級無硫百合幹

百合在食用時不僅味道鮮美，也有很大的藥用價值。百合粥具有養陰潤肺、潤燥止咳、清心安神的功效，可以用來治療燥熱咳嗽、勞嗽久咳、熱病失眠多夢等疾病。但是大量服用百合粥會引起不良反應，所以百合粥不能多服、久服。

☆調肝火

古人說“暴怒傷肝”，易怒的人容易肝鬱氣滯而肝火上揚，人生氣後的第一反應會出在嘴裡，口苦、嗓子幹，嚴重的會有兩肋脹痛，頭昏，被氣蒙的感覺，這是動了肝火。

雙花清火茶

菊花6克，金銀花5克，淡竹葉3克，冰糖適量，泡茶飲用。

推薦食材：桐鄉菊花茶

菊花全國各地隨處可見，不僅可以被人觀賞，作為養生茶也是不二之選。菊花茶有非常強的清熱去火作用，能改善人體的口幹、目澀，對長期面對電腦輻射的上班族能有效的治療眼睛疲勞、視力模糊。體質虛寒的人喝菊花茶時加入冰糖，可以減弱菊花本身的寒性。

枸杞菊花茶

枸杞10克，菊花6克，冰糖適量，泡茶飲用。

推薦食材：寧夏枸杞

枸杞含有多種有利於人體的營養成分，枸杞子味甘，配菊花飲用可以讓人感到心曠神怡，還可以滋陰明目，清除肝火。枸杞具有很好的滋補和治療作用，最適合體質虛弱、抵抗力差的人長期堅持食用。

☆調肺火

氣候驟然變化，或勞倦過度，都會消耗超量的體內陰液，從而引發肺火亢奮，表現為高熱煩渴、咽喉幹痛、咳嗽胸痛。

銀耳雪梨湯

幹銀耳10克，梨1個，去核，川貝母3克，加冰糖適量，清水適量頓服。

推薦食材：四川產地直銷川貝母

川貝為百合科植物，是一味潤肺止咳的傳統中藥，被使用的歷史已然悠久，對清熱潤肺，化痰止咳有卓著的療效。服用期間忌食辛辣、油膩食物。

荸薺梨藕飲

去皮荸薺50克，梨1個，鮮藕30克，榨汁服用。

☆調胃火

胃火總是離不開吃，不好的飲食習慣形成“食積”，生熱化“火”，通常表現為胃部灼熱疼痛，口幹口臭，腹痛便秘，牙齦腫痛等。

麥芽山楂茶

生麥芽10克，生山楂10克，荸薺50克，冰糖適量，煮水。

蘿蔔鮮藕湯

白蘿蔔30克，鮮藕30克，黃瓜30克，榨汁後加入等量開水。