以為芒果切開吃這麼簡單?好吃還需要夾

"日啖芒果三百顆，不辭長作信宜人"，詩人蘇軾這樣寫道。

踏春時節，青芒正是季節，應季水果抓緊吃。芒果成熟時呈黃色，它甚至比黃香蕉的顏色還要黃。 芒果沒成熟時整體呈綠色，其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，故也素有“熱帶果王”之美稱。 用芒果來夾心麵包風味獨特，開胃可口顏值也高。 芒果屬於亞熱帶水果，獨特的香味，並且有一副誘人的外表，黃色的皮，月芽型的形狀，可愛極了，用來做飲品，甜品，料理都是很適合的。

麵包板令食物顯高一個檔次

材料如下:

高粉200克，牛奶120克，糖30克，鹽2克，酵母3克，蛋白40克l，蛋黃半個，蛋黃半個(刷面)，玉米油15克

過程 ①麵團的材料除了油之外，按液體到粉類放入智慧麵包機中，選擇雲智慧一次和麵功能之後，再選擇一次低糖麵包程式， ②後油法將麵團揉成完全擴展階段，可以拉出薄膜狀態更佳。

家用麵包機做麵包，方便快捷，和麵也省事， 和麵有三種選擇模式，選擇適合自己的和麵時間和模式，令烘焙更加輕鬆。

麵包機帶有WIFI功能可以遠端操控，能用最省心的方式去享受你的烘焙，一鍵雲控制就能網上找到海量的麵包機食譜。這麵包機的功能除了可以做麵包外，一共有25項功能選擇，優酪乳，年糕，炒乾貨，米酒，解凍等一些家庭最喜歡的功能表能輕鬆做，麵包功能和和麵功能也細分好幾種，讓廚房小白也能一鍵生成美食達人。

③麵團發酵2倍大之後，排氣， ④醒發十分鐘後，平均分成小劑子

⑤滾圓後碼入圓形十寸烤盤，每劑子留間隔 ⑥放入烤箱內2發1.5倍大，

⑦刷蛋水液，重入烤箱170度烘烤18分鐘即可

⑧放涼架涼透之後花每個小劑子中間切開，不切斷

⑨錯開夾入芒果片與卡士達醬裝飾，完成!

小木碟,給麵包加點靈氣,

清新的抹茶醬，夾著酸甜充滿亞熱帶香味的芒果，這麵包味道簡直妙極了