美食界裡也有黑科技
當時看到這款美食後小編是拒絕的,顏色和場面都讓生活君把美食重新認識了一遍,但是生活君偷偷告訴你,嘗了一下,真的是吃過最好吃的瑪德琳。(生活君很榮幸的吃過一次,嘿嘿嘿 !)
就是它“黑貝殼瑪德琳”
瑪德琳蛋糕是科梅爾西特產:瑪法餐中最著名的甜點之一,幾乎在任何一家蛋糕房都能看見它的身影,相傳其發源地就是科梅爾西的一處蛋糕房。
第一步
準備原材料;
第二步
先將50克白砂糖倒入雞蛋攪拌均勻
第三步
篩入黑可哥粉,將其攪拌均勻。然後加入低筋麵粉繼續攪拌。
攪拌成下面這樣的!好黑好黑的東東!
第四步
巧克力切碎,待用。切的和畫面一樣碎。放入攪拌好的作料。
第五步
攪拌好後蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一小時。拿出後倒入裱花紙。
第六步
將原料擠入範本九分滿,將其放入190度的烤箱,烤13分鐘,取出灑上適量的湯粉裝飾。