淘新聞

屬於春天的專屬美味,錯過再等一年!

春暖花開,萬物復蘇,對於一枚合格的吃貨來說,打開春季的正確方式當然是去發掘那些令人春心蕩漾的美味。

下面小饃分享的這幾款春季限定款美食,錯過了就要再等一年。偶不!這可等不起,如此浪漫美好的季節怎麼可以留有遺憾,現在就去尋覓,欣喜若狂,激動不已,內心激起千層浪,才不負韶華!

一、青團

青團,翠綠色的小胖子,如《隨園食單》中寫道:“掏青草為汁,和粉作團,色如碧玉。”軟糯的外皮夾雜著艾葉的香氣,輕輕咬一口,便被那自然清新又悠長的草本味撩得神魂顛倒 。

柔軟外皮下包裹的不同餡料各有千秋,豆沙、蓮蓉、芝麻、肉鬆等各種口味與艾葉香混合皆是鹹甜兼得,口感豐富。這樣外表討喜又有內涵的小胖墩,值得你在乍暖還寒之季一口一口地細細品味。

二、櫻花團子

櫻花,一直是瞬間能讓少女心炸裂的存在,“如果,櫻花掉落的速度是每秒5釐米,那麼兩顆心需要多久才能靠近?我要用什麼速度,才能與你相遇?”

想要嘗一口春日裡浪漫的滋味,怎麼能錯過櫻花團子,粉紅色糯米外皮,包上豆餡,要是在最外層再裹上一片櫻葉,除了外形可愛,配色清新,每咬一口,都能嘗到櫻花特有的香味,像是在味蕾上開了一片櫻花園。坐在櫻花樹下的長椅上邊賞花邊慢慢享用,搭配一杯熱茶,溫暖、解膩還愜意。

三、草莓甜點

春暖花開的季節裡怎麼能“莓”有你,草莓小公舉,酸酸甜甜和獨有的香氣註定它自帶氣場、存在感爆棚,不需要桂冠都會閃閃發亮,與甜點結合更是天下無敵。

鋪在華夫餅上做點綴,淋上楓糖漿,外酥內軟的口感搭配草莓的果味酸甜,整個人都會被香甜的氣息縈繞,打開一天的好心情。

春季還比較適合吃這些零食

『 蘇打餅乾 』

餅乾解饞又能充饑,相信很多MM都愛吃,但又擔心餅乾的熱量高、導致發胖。其實不是所有餅乾都是這樣的。蘇打餅乾中含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸鹼度,也是餅乾中熱量最低的,也就是說相同克數的蘇打餅乾比全麥餅乾熱量還低。

『 開心果 』

開心果營養豐富,其種仁含蛋白質約20%,含糖15%~18%,還可以榨油。果仁還含有維生素E,有抗衰老的作用,能增強體質。果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強體質。古代波斯國國王視之為“仙果”。由於開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於機體排毒。

『 黑巧克力 』

愛吃甜品又怕胖的MM們注意了,你們的解饞救星來啦!在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它變成葡萄糖後進入血液,在身體裡緩慢釋放能量,使血糖經2—3小時才降到空腹時的水準。因此,餓的時候吃塊巧克力,遠比餅乾、蛋糕有效。