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一分鐘瞭解常見咖啡種類,避免尷尬

你有沒有這樣的尷尬:和朋友、閨蜜去咖啡廳,想享受一下咖啡的浪漫,結果看著玲琅滿目的咖啡品種不知道選哪個?遲疑間總是顯得很愚鈍,貿貿然下了單往往“苦不堪言”。今天小編就來給你解開這些尷尬,帶大家瞭解一下咖啡的基本種類,以後赴約的時候就可以優雅而從容地點單了!

一、摩卡

摩卡咖啡由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,最後再撒上巧克力粉,摩卡咖啡豆有比較柔和的酸味,但是被很多咖啡店沖的太甜,是嘗不出原味的。

二、拿鐵

拿鐵也叫奶特,濃縮咖啡與牛奶的經典混合。咖啡在底層,牛奶在咖啡上面,最上面是一層奶泡。也可以放一些焦糖就成了焦糖拿鐵。牛奶味道特別重,味道適合女孩子。

三、卡布奇諾

以等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的義大利咖啡,最好撒加上肉桂粉,但中國一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都換成了巧克力粉。

四、美式

美式咖啡是最普通的咖啡,屬於黑咖啡的一種。在濃縮咖啡中直接加入大量的水製成,口味比較淡,咖啡因含量較高。

五、焦糖瑪奇朵

由香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,最後淋上純正焦糖而成,代表“甜蜜的印記”。

六、維也納

維也納咖啡是奧地利最著名的咖啡,由濃縮咖啡、鮮奶油和巧克力混合而成。奶油柔和爽口,咖啡潤滑微苦,糖漿即溶未溶。

七、愛爾蘭

愛爾蘭咖啡是一種既像酒又像咖啡的咖啡,愛爾蘭威士卡加方糖,酒精燈燒化後倒入咖啡和鮮奶油。可以這樣說,愛爾蘭咖啡是一種含有酒精的咖啡。追求品位和與眾不同的小女生會喜歡。

八、白咖啡

白咖啡是馬來西亞的特產,白咖啡的顏色並不是白色,而是利用特殊工藝大量祛除咖啡鹼,將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加劑來加強味道,甘醇芳香不傷腸胃,保留咖啡原有的色澤和香味,口感爽滑,純正,顏色比普通咖啡更清淡柔和。

九、藍山

藍山咖啡的酸味、甜味、苦味基本調合的比較勻。要特別注意的是,世界上80%的藍山都出口日本,所以中國是少之又少,一般咖啡店都是假的或者混合的,純藍山很少有。