我國的白、花、普洱 你會喝嗎

白茶是中國的特產主要是通過萎凋、乾燥製成的。白茶外形、香氣和滋味都是非常好的。它加工時不炒不揉只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。

主要花色有白毫銀針、白牡丹。 白茶是一種不經發酵亦不經揉撚的茶。具有天然香味茶分大白、水仙白、山白等類故名白茶。其中以銀針白毫最為名貴特點是遍披白色茸毛並帶銀色花澤湯色略黃而滋味甜醇。主要產地在福建福鼎縣和政和縣。

茶又名香片，利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把幹花篩除製成的，花茶香味濃郁，茶湯色深，深得偏好重口味的中國北方人喜愛。最普通的花茶是用茉莉花制的，茉莉花茶普通花茶都是用綠茶製作，也有用紅茶製作的。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產量最大。花茶是成品綠茶之一。將香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠蘭、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江蘇、浙江、安徽、四川為主要產地。蘇州茉莉花茶是花茶中的名品，福建茉莉花茶屬濃香型茶，茶湯醇厚，香味濃烈，湯黃綠，鮮味持久。

【口感爽滑且香醇濃厚，精選優質的原料，口味非常的醇正，口感優越，茶味穩定，茶葉出湯快，非常的好喝】

普洱茶，按茶葉以產地命名的方法產於普洱縣的各種茶都可稱為“普洱茶”，但這種“普洱茶”僅是普洱縣產的各種茶的統稱。

在茶組植物分類中，普洱茶又是茶組植物的一個種名，是雲南分佈最廣、栽培面積最大的茶組植物，是我國珍貴的茶樹種質資源材料之一。

【外形條索細扁，狀似雀舌，白毫披身，芽尖鋒芒，色澤綠中帶黃，銀毫顯露，帶有金黃色的葉子，香氣沁鼻，滋味醇甜】

西雙版納古老茶區猛臘縣，海拔1900米的孔明山，現存高達9米的茶樹多株。相傳三國時代孔明南征，明西元225年由士兵們撒籽成茶。直至今天當地民族仍稱茶樹為“孔明茶”山為“孔明山”尊稱孔明為“茶祖”。每年舊曆七月十六日，孔明出生這天，當是民族有紀念孔明，以茶賞月，放“孔明燈”，跳民族舞的“茶祖會”以此紀念“茶王樹”。清道光年間《擅萃滇海虞衡志》雲“茶山有茶王樹本武候孔明遺種至今夷民祀之”的記載。這些記載和保存下來的大茶樹，說明普洱茶的栽培利用歷史約有1700年左右。

【非遺技藝，川紅功夫，茶葉小巧均勻，有潤光澤顯金毫，紅豔明亮，耐人尋味，天香四溢，值得品味，葉底古銅色，完整飽滿，非常好喝】

普洱茶是中國著名茶樹良種，雲南省大葉類茶樹品種的總稱。主要包括猛庫大葉種(又名大黑茶)、鳳慶大葉種和猛海大葉種等。原產雲南省西南部和南部瀾滄江流域，主要分佈在該省雙江、瀾滄、猛海、鳳慶、昌寧、雲縣、保山、元江等縣(市)。

植株喬木型，樹冠高大，自然生長樹高5-6m，最高達20m以上。樹姿半開展，部分開展或較直立，分枝部位高，分枝較疏。葉片屬特大葉類，葉長平均13cm，葉寬5cm，最大葉面達26.0×10.5cm2，葉形長橢圓形、橢圓或近倒披針形。葉片多為水準狀著生，葉尖漸尖，葉色濃綠，或黃綠，光澤性好，葉面隆起或顯著隆起，葉肉厚而柔軟，側脈明顯，多為10對以上，葉緣背卷，鋸齒較深尚齊，芽葉肥壯。茸毛特多。葉片柵狀組織一層，柵狀組織與海綿組織比約為1∶3。發芽期早，生長期長，育芽力強，1年萌發5-6輪，新梢持嫩性強。花多數單生，部分叢生或呈假總狀花序，花冠短徑為25mm，長徑為45mm，花瓣6-7片，花萼5片。抗寒性弱，-5℃以下便遭受嚴重凍害。適制紅茶。鮮葉中茶多酚與兒茶素含量豐富。

【四川古樹川紅，緊結纖細，清香中帶著桔子的味道，色澤非常的光亮，圓潤挺直，清澈濃郁，有金圈，鮮活甘爽，非常好喝】

大葉種普洱茶，是雲南普洱茶的主要品種。普洱茶嚴格的定義是以雲南一定區域內的大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵後製成的茶葉。