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水果也分公母,這樣選水果保證甜

梨 子

去買水果的時候

攤主總會叫你買母的母的

肉多核小,可梨要怎麼分公母呢?

/ 看梨臍,買母的 /

主要看的就是梨臍,也就是梨子底部的凹陷。

梨臍深的就是母梨,如果母梨的梨臍深且光滑飽滿,

那一定是香甜可口的梨!

/ 挑皮薄的 /

挑選梨子的時候還要看外表。梨子皮厚的,

一般果實粗糙,且水分少,應該要選皮薄,

表面沒有疤痕的梨子。

/ 外形要正 /

儘量不要挑選形狀不規則,

表面疤痕多的梨子,非但不甜,

還很澀。

蘋 果

/ 紅黃條紋是最好 /

想買到最好吃的紅富士蘋果,除了果型要正

最重要的是看表面的顏色。有紅黃色條紋的蘋果,

吃起來口感脆,汁水多。

/ 輕彈有回聲 /

用手指輕彈蘋果,有清脆的回聲,

且表皮上麻點多的,

就是又甜又脆的紅富士了~

橘 子

/ 買果蒂凹下去的母橘子 /

橘子的果蒂平平或者是凹下去的,

那就是比較甜的,相反的凸起就是比較酸的。

因為凸起的部分占去了大量糖分,橘子本身的甜度就降低了。

/ 彈性要好 /

用兩手指輕壓,彈性好則佳

。且透過橘皮就能聞見清香,

用手捏表皮就會冒出一些油出來的也是好的橘子。

橙 子

/ 果蒂要小 /

柳丁的肚臍又稱為果蒂,如果柳丁的肚臍太大的話,

裡面會有白色經絡,水分也就會少

,所以買的時候要選擇肚臍小的柳丁。

/ 身形要瘦長 /

好吃的柳丁的外形不是越圓越好,

而是身形越長越好

高瘦款是你最好的選擇哦。

/ 分量越重越好 /

同等大小的柳丁,

越重的代表水分越高,

也就越好吃了!