快手“臘肉番茄炒麵”，美味在家也能有！

炒麵，是很多人喜歡的食物，簡單，好吃。但是，很多小夥伴都是在外買炒麵，尤其是遇到加班的時候，錯過了飯點，就會外面帶回家一份炒麵，再配上點小菜吃起來那叫一個美味，但是整日在外買著吃，也會吃的沒太有新意了，炒麵的種類其實蠻多的，只是飯店裡的炒麵無非就是肉絲的雞蛋的，其實炒麵的做法也很簡單，何不自己嘗試在家做哦！今天分享一種臘肉番茄生菜炒麵，哈哈真是喜歡的食材都在裡面了！

【主料】麵條、臘肉

【輔料】 油菜、番茄、圓蔥、蒜、蔥、薑、蠔油、海鮮醬、生抽、雞精、食鹽、植物油。

1、 蔥、薑、蒜切碎，番茄、圓蔥切片

2、 水燒，下水煮麵條，煮的比平時要硬些，一會還要炒

3、燒油、下入蒜花爆香

4、 下臘肉、蔥花翻炒，再倒入番茄、蔥繼續炒

5、放入海鮮醬與蠔油、生抽、十三香，油菜也下入，加一點水

6、 下入煮好的麵條，加鹽燉一會，出鍋加雞精

其實，炒麵很簡單的，不要想得很複雜，以上也只是舉得一種做炒麵的例子，還有很多種炒麵，例如：肉丁炒麵、青菜炒麵、雞蛋炒麵、玉米炒麵等等，小夥伴為了美食可要多多費心思呦，畢竟，自己做出來的最讓我覺得美味啦！