照燒雞腿，不用照燒汁，超級簡單美味！

喜歡美食的朋友大概知道，看見美食圖片就能想像得到它的色香味。當一段時間，照燒風靡的時候，於是我也跟風了~~~

話說做照燒雞腿還是蠻簡單的~~煎雞腿也不用放油，煎至七八成熟，就倒入調好的調料即可~~~~簡單吧，O(∩_∩)O哈哈~ ~~~

這道美食不用照燒汁，就家裡簡單的調料就能做出來了~~超級簡單，超級美味~~~而且家人都超級喜歡哦，有了這道【照燒雞腿】，家人飯都能多吃兩碗呢。

這道美味可一定要試試哦~~

照燒雞腿——照燒雞腿，不用照燒汁，超級簡單美味！

原料：雞腿3個，西蘭花0.5個

輔料：鹽1小勺，料酒1.5小勺，白胡椒粉1小勺，六月鮮紅燒醬油4小勺，糖1小勺，清水適量

做法：

【推薦理由】 六月鮮的醬油風味獨特，有特級醬油，紅燒醬油之分。可根據烹飪方式選擇不同口味的醬油。特級醬油用於清淡飲食，紅燒醬油則用於需上色的燒菜、燜菜等。六月鮮的醬油非常健康，我尤其喜歡它的紅燒醬油，做燒菜事半功倍。 優惠價4.7元！

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1、備好食材：雞腿，六月鮮紅燒醬油；

2、雞腿洗淨，用剪刀給雞腿去骨，然後再雞腿內側橫向切兩刀，不用切斷，切斷筋即可；

3、雞腿調入適量鹽，料酒，白胡椒粉，混合均勻後醃制二十分鐘；

4、取一個碗，調入適量六月鮮紅燒醬油，糖，料酒，水；

5、炒鍋燒熱，不放油；

6、放入雞腿下鍋煎，雞皮朝下；

7、雞皮煎變色後，翻面，繼續煎；

8、雞腿煎至七八成熟時，倒入第4步調好的料汁；

9、大火燒開後，小火收汁；

10、西蘭花洗淨，調入適量鹽，植物油焯水後，擺盤，將雞腿放進盤裡即可。

小貼士：

1、調料可根據個人口味自行調整；

2、煎雞腿肉的時候不放油，雞皮朝下即可。