韭菜居然還可以這樣吃，春季養肝護肝菜肴

這道微波爐烤韭菜，最為突出的特是它可以作為男性們最喜歡的下酒菜

而且製作非常迅速，只需要兩分半時間

這種吃法是比較有特色一種吃法

它有著燒烤一樣的味道~

韭菜與紅柿子椒搭配，營養加倍

韭菜的營養成分很多，主要有維生素C及礦物質

還含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動，

同時減少膽固醇的吸收，有預防動脈硬化的作用

韭菜是男性們很喜歡的菜肴

尤其是春天的韭菜最為上乘

而紅柿子椒可以促進食欲，舒緩壓力

它倆搭配是不是很贊呢~

【食材準備】

韭菜 1把

紅柿子椒 半個

椒鹽 適量

孜然粉 適量

自製辣椒油 適量

【製作步驟】

1.準備好食材

2.韭菜清洗乾淨，切成長段

3.紅柿子椒切成小丁

4.在韭菜上均勻地撒上椒鹽、孜然粉，淋上自製辣椒油

5.放入微波爐，打兩分半鐘至三分鐘

6.出微波爐後，撒上紅柿子椒丁，攪拌均勻即可

（ps：紅柿子椒生吃營養價值更高，如果不能接受，可以和韭菜一起放入微波爐內）

葉子的小廚，高級健康管理師、高級營養講師、一級營養師、多家電視臺節目嘉賓，每天分享接地氣的營養與美味兼得菜肴。