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雪蓮果紅蘿蔔豬骨湯通便解毒

夏季吃什麼好呢?炎熱的夏季不僅食欲不振還容易上火,要改善這些情況飲食調養是非常重要的,接下來就一起來看下夏季吃什麼好,給你推薦雪蓮果紅蘿蔔豬骨湯通便又解毒。

用料:雪蓮果3個、胡蘿蔔2根、豬大骨頭350克、食鹽5克、薑2片、水3000毫升、蜜棗2顆

 雪蓮果紅蘿蔔豬骨湯的做法

1、豬大骨頭焯水後洗淨備用

2、雪蓮果洗淨去皮

3、雪蓮切塊,胡蘿蔔去皮切塊,薑切片備用

4、鍋裡放入豬大骨頭、雪蓮果,再加入胡蘿蔔、薑片

5、加入蜜棗和3000毫升的水,大火燒開,用勺子撇去煲豬骨煲出的泡沫

6、蓋上鍋蓋轉小火慢煲2個小時,煲好後調入適量的鹽即可