踏青好季節，養生正當時

清明前後，是踏青的好季節，也是養生的好時節。春季的氣候特點與人體肝臟有密切關係，此時養生重在養肝；由於這個季節雨多濕氣較重，同時也要注意祛濕，和及時調整飲食、起居和情緒。

這裡收集推薦幾款適合此季的養生茶和家常菜譜。

1、黃芩茶

材料：黃芩6克，綠茶3克，

做法：將黃芩用200毫升水煮沸，然後用它來沖泡綠茶，5～10分鐘後即可飲用。

功效：具有清熱燥濕、袪肺火、解毒利尿、降壓等功效。

2、桂圓紅棗茶

材料：桂圓紅棗各5顆，

做法：用沸水沖泡，將紅棗切開更容易泡出味道。

功效：具有補心脾、益氣血、安神潤肺等功效。

除此之外，再推薦兩個當季養生家常菜譜：

1、枸杞田螺湯

材料：枸杞子20克，田螺肉100克，小白菜200克，姜薑等調味品。

做法：

枸杞子洗淨；田螺肉浸清水去泥，洗淨，切片；小白菜洗淨，切段備用；

炒鍋燒熱，加入油，六成熟時，下入薑、蔥，爆香，再加入田螺炒勻；

注入清水燒沸，加入鹽、小白菜，用文火幾分鐘即成。

2、香椿芽拌豆腐

材料：香椿芽100克、豆腐渣200克，調味品適量。

做法：

將香椿芽洗淨後，用開水燙一下，擠去水分，切成細末；

將豆腐切成小丁，用開水燙一下，撈出放在盤內；

加入香椿芽末、鹽、香油拌勻即成。

春天有這麼多好吃的，借著美食好好養一養身體吧！