南方人特色小吃，北方人恐怕見都沒見過！

小吃是中國歷史悠久、品種豐富、外觀精美、風味獨特的美食，同時也是中國傳統文化的一部分。那中華小吃多種多樣，因各地風俗習慣不同，所以小吃也是各有各的特色，但是美食不分地域，接下來的這些南方小吃北方人恐怕都沒有見過呢！

1.南方小吃：主要以長江以南的省份【湖南，四川，上海，廣東，貴州，廣西，福建，江西】為主。南方口味偏酸甜，飲食習慣南方多食米。

2.北方小吃：主要以麵食為主，相對南方想吃較鹹，較重。北方小吃相對於南方小吃較好爽，比如說拉麵

『幹蒸燒賣』

幹蒸燒賣是廣州人喜歡的茶樓傳統早點之一。看著就好有食欲，橙黃的薄皮，它是用薄面包裹半露的肉餡料蒸熟，色鮮味美，爽口不膩。

『廣東流沙包』

流沙包，是廣東酒樓的一道名小吃。為什麼叫流沙包，就是包裡面的鹹蛋黃醬如流沙一樣，讓你吃著回味無窮，那麼美味的流沙包想嘗一嘗嗎

『龜苓膏』

龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。 在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物後，吃龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養顏護膚、清熱解毒的功效。

『蟹殼黃』

蟹殼黃是上海市久負盛名的特色點心。 蟹殼黃餡料有鹹有甜，鹹的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等。因餅形似蟹殼，熟後色澤如蟹殼背一樣深紅，所以稱為"蟹殼黃"。

『薄荷糕』

薄荷糕是以以薄荷為制作主料，薄荷糕的烹飪技巧以蒸菜為主，口味屬於清香味。它具有糕色淡雅，涼爽可口的特色，為夏令消暑佳品

『臭豆腐』

臭豆腐，其名雖俗氣、卻外陋內秀、源遠流長，是一種極具特色的漢族傳統小吃，雖然都是聞起來臭臭的，吃起來香氣四溢，一經品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。

『桂花糖藕』

桂花糖蓮藕 ,屬於江蘇菜系，主要由蓮藕、糯米為主料，輔料為桂花、牙籤製作而成，此菜甜香軟糯，老少皆宜，桂花風味濃郁。

我一道南方想吃都極具特色，相當美味，你都見