不用和麵不用等，幾分鐘就能吃到的早餐餅

想吃個餅和麵太麻煩？

不如試試用餃子皮來做餅吧~

美味不用等，還超級解饞，

一次能吃五個！

餃子皮蔥花餅

材料

餃子皮、蔥花、食鹽、油、五香粉

做法

步驟一 ：將蔥切成碎末蔥花，放在碗中加入油和五香粉、食鹽攪拌均勻備用。

步驟二 ：將餃子皮放在砧板上，然後將做好的油蔥花鋪在餃子皮上，再在上面蓋上一塊餃子皮。

步驟三 ：做出想吃的蔥油餅數量後，用擀麵杖將其擀成大張餅皮。

步驟四 ：將擀好的餅在鍋中煎熟，比面皮做的蔥油餅還要香脆好吃！

餃子皮小餡餅

材料

餃子皮、肉末、胡蘿蔔

蔥花、蒜蓉、雞蛋、醬油

做法

1.胡蘿蔔去皮切末、蒜切末後加到肉末中。

2.撒點蒜末、鹽、加入半個雞蛋蛋清、醬油沿一個方向攪拌上勁。

3.在一片餃子皮上放適量肉餡，邊上抹點蛋液。把另一片餃子蓋上，用手在邊上壓一壓，再用叉子壓實。

4.擺放烤盤中，餃子皮表面刷一層油，烤箱用烤肉功能預熱190度後，放入小餡餅烤20分鐘。出鍋，很香，底層和邊層很脆！