10分鐘的懶人午餐，可以吃到撐

【推薦理由】 這是新疆米粉，這可是新疆人見人愛的米粉，是新疆特有的米粉，可用牛肉和雞肉炒，還可做湯米粉，口感勁道，味道純正的大米味道。

每次燉土雞，一定加足夠的水，為了是多燉出雞湯，這樣做菜、做各種湯類就可以用雞湯做。雞湯做出來的菜，味道真的不一樣，和用調味品做出來的差別很大，沒有香精的那種先把味蕾打開刺激的感覺，吃完後在沒有鮮美的餘味留住；而雞湯做出來的菜，就是慢慢的侵入你的味蕾，再侵入的心裡，很鮮美是自然的那種淡淡的鮮味，吃完後，口齒留香餘味悠長！

【推薦理由】 紅瑪瑙新貨寧夏枸杞子，不含添加劑，不含防腐劑，純綠色枸杞，可直接吃，也可以燉肉，燉雞，還可以泡茶喝，也是滋補佳品。

據說在過去，沒有味精、雞精類的調味品，就用雞湯、雞骨頭烘乾研成末做提味提鮮的調味品。這是一位多年的大廚發明的，但是他並不說出來，只是自己用一個小布袋裝好雞骨粉隨身帶著，用的時候才撒上一點。後來，因為他做的菜特別好吃鮮美，多少人拜他為師，慢慢的這個秘法才傳出來。 現在只有自己有時間，還是多熬制雞湯，做調味品，這樣不用買過多的調味品，保證了營養健康！

【推薦理由】 彩色不銹鋼家用小菜刀， 選用優質不銹鋼，專業斜磨和拋光，不僅外觀靚麗，且防銹耐磨， 手工開刃，保證鋒利度，收到即用 。

主料：幹米粉、雞胸肉

輔料：植物油、鹽、香蔥、香菜、胡椒粉、雞湯、姜、娃娃菜、枸杞

做法： 1、把幹米粉加進開水裡面煮5分鐘到軟，撈起用涼水過量撈起泡在涼水裡

2、香蔥、香菜洗淨切末，雞胸肉切薄片， 姜切片，娃娃菜洗淨，枸杞泡泡洗淨

3、砂鍋加雞湯、加薑片、雞肉片大火煮開、轉小火煮3分鐘左右

4、加米粉、娃娃菜、加鹽大火煮開， 轉小火煮3分鐘左右，關火，撒上胡椒粉、香蔥、香菜末拌均勻即可，吃辣椒的可以挖一勺油潑辣子那是相當的開胃

【推薦理由】 這款砂鍋，具有良好的導熱耐高溫穩定性，急冷急熱不裂，且保溫效果好，可直接在電磁爐、液化氣、煤氣、電陶爐、光波爐、煤餅爐等各種熱源上炒炸燉各種食品，既保留傳統砂鍋的烹調風味，又保持了食物原汁原味！

小貼士

米粉開水下鍋煮軟，大約5分鐘左右，不能煮的太久

米粉也可以涼水下鍋煮，煮開後2分鐘左右撈起，煮的太久回鍋太軟就不好吃了

【推薦理由】湯鍋 不銹鋼，複底加厚深不粘鍋，可供燃氣、電磁通用， 三層容量更大， 厚實耐用 ，可煮，燉、燜等，煮面、熬粥，煮牛奶，樣樣精通。