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為了胎兒健康,孕期吃魚最好避開兩個部位

魚對於孕婦來說是很好的食物。魚肉和魚油都富含ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸對寶寶的發育起著很重要的作用,對孕婦本身也是有很大好處的。研究表明,孕期攝入足夠的ω-3脂肪酸,不僅能夠促進寶寶視覺和神經系統的發育,還能減少寶寶出生後過敏的幾率。此外ω-3脂肪酸還能降低早產、先兆子癇及產後抑鬱的風險。

經常食用,具有促進胎兒智力發育,養血安胎的功效。但並非魚的每個部位都適合孕媽吃,下面兩個部位就要避開。

1、魚頭。魚皮不要吃

因為現在的環境影響很大,很多的水河流污染嚴重,水的品質不好,自然魚也會收到重金屬的污染,如果孕婦食用後就會因為攝取過量的汞元素,這樣是會影響到肚子裡面胎兒的神經發育的,而且根據檢測,汞元含量是最多殘留在魚的頭部和魚皮上的。

其實在選擇魚上可以儘量選擇體積比較小的,不要一味的覺得魚越大就是越肥美,因為汞含量是魚的體積越大,魚齡越長,體內的汞元素殘留就越嚴重的。

孕期吃魚都有哪些注意事項?

金槍魚、劍魚、旗魚等大型魚類少吃為妙。因為越是處於食物鏈上層的、體積較大的魚類,體內含汞量就越高。

2、日常吃魚的次數最好在每週2-3次,只要注意一些細節,孕期是可以多吃魚的。

3、魚最好的烹煮方法就是清蒸了,這樣是可以最大程度的保留魚的營養的。

4、很多人覺得在野外成長的魚在品質上會比人工飼養的要好,其實在野外成長的魚水源不明,更容易有重金屬的污染。