飯後甜點——火龍果奧利奧盆栽

我最喜歡飯後來點甜點，美美噠味道揮之不去，很過癮呢。

眾所周知，火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。

更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。

我這道火龍果奧利奧盆栽，給人一種甜甜的涼涼的感覺，步驟也很簡單，來看看吧：

食材：

火龍果1個，蘋果1個，奧利奧適量

步驟：

1、 準備食材，火龍果，蘋果，提前把奧利奧中間的夾心去除 ；

2、把火龍果切開，取半個量，切小塊放入料理杯中，蘋果去皮切小塊一起放入攪拌杯中，為了增加風味，我把奧利奧餅乾的夾心也放進了料理杯中一起坐在果汁內 ；

3、機器選擇果汁程式，進行2次，就可以做出細膩的果汁了，然後倒入杯子中 ；

4、 把奧利奧餅乾裝入食品袋中敲碎，然後撒在果汁上 ；

5、然後切一片火龍果，用模具壓出自己喜歡的形狀裝飾在奧利奧碎上，美味營養的火龍果盆栽就搞定了；

6.、再放上一顆彩虹糖做裝飾吧 。