在家不知吃什麼?不如來份煎牛排吧
難得放假可以休息,總是需要吃點好的來犒勞自己,除了下館子外,自己做一頓飯也是 一件非常治癒的事情。
但是像小編這種“手殘黨”來說,番茄炒蛋和可樂雞翅已經是極限了,於是,選擇一份調好料的牛排自己回家煎,一下就提升了檔次了!
澳洲和牛
與普通牛肉比起來,澳洲和牛口感更加嫩滑, 擁有充足的汁水, 在肉中均勻分佈的大理石油脂開始融化,所以咬下去,就會在嘴裡溢出香濃的汁水。
肥瘦相間,入口即化, 像雪花落入口中。 有一股甜香的牛油味道,比牛肉更有牛肉味道。
黑胡椒味牛排
秘制黑胡椒調料醃制,肉質鮮嫩,營養豐富。在食用前將牛肉從冷凍室轉到冷藏室放幾個小時,讓它二次排酸,使牛肉更有彈性,口感更加細膩,味道更加鮮美。
菲力牛排
菲力牛排指的是用牛裡脊肉部分做成的牛排。因為瘦肉較多,高蛋白,低脂肪,幾乎不含肥膘的特點,特別受到大多減肥瘦身和想要保持身材人群的喜愛。
厚切牛柳
澳洲黑安格斯牛依靠大理石般的花紋和優質的肉質在牛排界佔有一席之地。牛的飼養方法一般分為兩種,牧草飼養和穀物飼養。穀物飼養的安格斯牛肉口感比牧草飼養的牛肉更細膩。