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五款吃貨最愛的醬料,真的好吃到沒朋友!

燒烤、火鍋、沙拉、魚蝦、麵條……貌似日常生活中很多的美食都離不開醬料,它們是美食調味不可或缺的一員。有些吃貨為了給自己的食物增添獨特的味道,還會自製一些美味的醬料。

1、照燒醬

這種醬料適合醃制雞胸肉,還有串燒用的肉肉。只要一杯白開水、五勺子的紅糖、一小勺的醬油、兩湯勺的蜂蜜、一個大蒜、一個丁香,還有剁碎的薑末、兩勺子的玉米澱粉作為食材。依次將紅糖和水混合加入醬油、蜂蜜、大蒜、生薑在一個平底鍋當中,使用中火加熱,再混合玉米澱粉和水充分溶解以後,倒入鍋中不斷攪拌即可。

2、甜辣醬

這種醬料適合與魚蝦搭配食用。只要半杯糖、米醋、水、大蒜、辣椒片、麵粉、鹽巴作為主要原料即可。依次在一個小鍋裡面放入糖、米醋煮沸以後加入大蒜、紅辣椒片,再沸騰以後加入麵粉和剩餘的水燒開,直到湯汁增厚,再用鹽巴調味即可。

除此之外還有豌豆芽香蒜醬、檸檬香草醬等等,自製醬料不是不可以,只是複雜一點罷了。所以,很多吃貨會直接在網上淘一些性價比較高的醬料。下面這五款就是吃貨最愛的醬料,簡直好吃到沒朋友。

推薦一:黃燜雞醬料

對於吃貨而言,黃燜雞肯定十分熟悉,它好比福建的沙縣小吃、重慶的水煮活魚、蘭州拉麵一般,全國各地大街小巷比比皆是。而這款醬料正是純正老濟南黃燜雞的味道,通過精細選料,準確投料,過秤下鍋,講究烹飪,確保肉質鮮嫩,湯濃味厚。只要你擁有此醬料,無論搭配白米飯、還是新鮮蔬菜,都能彰顯唇齒留香的完美境界。

推薦二:黃燜雞正宗醬料

品味傳統美食,享受不一樣的味道。這款醬料清鮮味美,滋養醇和,與各種食材搭配,無需過多的調味品修飾,就能讓人欲罷不能。經過這款醬料秘制的食材,口感嫩滑,即使放置很長時間都不會發柴,不會軟爛,入口的時候同樣擁有彈牙的感覺,讓你滿足口癮。

推薦三:義大利樂烹公主番茄醬

德國原裝進口的番茄醬,主要由義大利番茄濃縮于這個管內,沒有添加任何防腐劑、人工色素、調味劑,就能給這款番茄醬帶來純天然的甜味。使用管裝更容易操作,使用起來更加的方便,不僅可以直接食用,還可以搭配義大利面、米飯、蔬菜料理。

推薦四:孜然粉組合套裝

好調料來源於純天然,由芝麻、辣椒、花椒、孜然等食材製作而成的孜然粉組合讓你燒烤烹飪兩無誤。一盒包含燒烤粉、椒鹽粉、辣椒粉、五香粉、孜然粉,全部都是天然原料研磨而成,口感純正,色香綿長,與牛排、燒烤、煲湯、炒菜都是絕配。

推薦五:北京幹黃醬

生活遠遠不止是一種味道,還有北京幹黃醬,讓你懂得更好的生活,才會懂得幸福滋味。這款幹黃醬選用原大豆、小麥粉作為主要原料,經過蒸料、發酵而成,醬香濃郁,口味醇厚,營養豐富,是一款不可多得的理想調味品。只要擁有它,北京炸醬麵就不再是難事。