這種米飯吃的人真很少，飯糯肉香

【推薦理由】 農家土豬肉， 麻辣香腸 ，傳統口味， 手工製作 煙熏 ， 無添加 。 肉香醇正，熏香撲鼻，入口有嚼勁 。蒸、炒、煮，樣樣好吃。

最近比較懶，都是過年惹的禍，把人整的吃啥啥不香，幹啥都沒精神，過年蒸的好多八寶飯的配料都沒吃完，女兒愛吃八寶飯想再做一次八寶飯把那些食材吃完。泡好的糯米放在冰箱幾天都沒做，過年又把臘腸做多了，一直在陽臺掛著，懶人懶方法，就做臘腸糯米飯，反正好多食材都在冰箱放著，收拾出來一起炒，飯菜都有了，懶人做出來的糯米飯吃起來很有彈性，因為是蒸熟的，糯米飯比較幹一些，炒的時候把臘腸的油和臘味都吸收進去了，所以每一顆都很飽滿，都粘有臘味的鹹香，伴有濃濃的臘味和蝦仁的香味，糯糯的臘味十足。

【推薦理由】 東北圓糯米， 八寶飯、粽子、糯米粉原材料。煮飯香飄滿屋，味道鮮香軟糯，熬粥更是軟糯濃稠，好吃的不行，適合家中儲備的糯米。

糯米其味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用，最適合在冬天食用。

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及澱粉等成分，是適於溫補強壯的食品，具有補中益氣、暖脾胃的作用。

【推薦理由】 野生海洋蝦米又叫 小金鉤 海米 蝦仁 ，和蝦皮一樣是包餃子做湯常用的海鮮水產乾貨 。無添加劑，淡幹無鹽，是補鈣的好食材。

主料：臘腸 糯米

輔料：幹蝦仁 香菇 香蔥 植物油 味級鮮 白糖

做法：1、把糯米洗淨用涼水泡3小時以上，用蒸鍋蒸熟備用，幹蝦仁洗淨泡泡

2、把臘腸用熱水洗淨泡軟，稍微蒸一下也可以 ，撈起切薄片，香菇泡好洗淨切小丁，香蔥洗淨切末

【推薦理由】 蒸鍋多層不銹鋼，2 3 4三四層，加厚蒸鍋，是蒸饅頭、包子的好蒸鍋，可燃氣灶、電磁爐通用。大小有好幾種型號可供挑選。

3、熱鍋加少許的油，下臘腸片小火煸出油，下香菇丁蝦仁翻炒一會，倒入糯米飯翻炒均勻

4、加味級鮮和少許的白糖翻炒均勻，加香蔥末翻炒均勻出鍋

【推薦理由】 炊尚304不銹鋼炒鍋，無塗層、無油煙、物理不粘鍋、可供燃氣、電磁爐通用，不生銹，配有鍋蓋，好用好清洗。

小貼士

1、糯米比較糯，做炒糯米飯蒸的比較好，可以更好的吸收臘味

2、白糖要加少許，主要是調味，中和臘腸的鹹味，鹽可以以自己口味添加

【推薦理由】 陽江十八子作是大品牌，老牌子菜刀。 輕巧方便，鋒利。切菜切肉，不累胳膊，不累手 。價格厚道，經濟實惠 。現在購買還送磨刀器 。