豆製品好吃，但並不合適所有人

豆製品的種類多種多樣，而且營養成分都很高，很多人都很喜歡吃，因為健康，而且也非常的低脂肪，但是你要知道，好吃有營養的懂事並不意味著人人都適合吃，豆腐就是一個很好的例子，雖然很好吃，但是並不意味著人人都喜歡吃，究竟哪些人不適合吃豆腐呢，就讓小編來給大傢伙解答一下吧。

一、 傷寒病人。在急性期和恢復期，為了防止腹脹，不適合吃豆製品或者是喝豆漿之類的，以免產生脹氣。

二、 胃炎患者。胃不好的人可要少吃一點豆製品了，無論是急性胃炎還是慢性胃炎，都要注意一點，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。和傷寒病人是一個道理。

三、 痛風病人。這就要從與原理上分析了：痛風發病機理是嘌呤代謝紊亂，食物蛋白多與核酸結合形成核蛋白，其中核酸分解為嘌呤，而豆製品中恰恰含這兩種食物非常多，所以患有痛風的病人應該少吃。

四、 腎臟疾病患者。有腎部功能障礙的人群，應採用低蛋白飲食，所以豆製品更要少吃。因為豆製品中含有的非必需氨基酸較高，所以上述病人應該是少吃為好。

五、 糖尿病患者。其實和上面幾個的原理是相通的，糖尿病患者不宜過多的使用豆製品，當病人有尿素氮瀦留時，所以對於糖尿病患者來說還是少吃為妙。