無糖食品真的不含糖嗎？

無糖食品真的不含糖嗎？

所謂無糖，就是用不易被人體吸收的木糖醇或多元糖醇替代易造成蛀牙、肥胖、高血糖的簡單糖（蔗糖、果糖和麥芽糖等）。這也意味著，“無糖”，食品它可能含有少量的糖或者使用了其它糖的替代品，並非絕對意義上的無糖。

無糖食品不止是糖尿病人的專屬，還適合其他人群呢，一起來看看吧！

【適合糖尿病患者】

關鍵字：低血糖生成指數

（大於75為高血糖指數， 55～75為中等血糖指數， 小於55為低血糖指數 ）

低血糖生成指數44.6，摻入魔芋粉增加膳食纖維，增加消化道停留時間，吸收率低，葡萄糖釋放緩慢。可抑制餐後血糖和胰島素的升高，有利於餐後血糖的平穩

黑燕麥屬於粗雜糧，其血糖指數低，能緩慢地進入血液，較長時間地提供熱量。也就是說，吃這類食物比較耐饑餓，有助於控制血糖和調節血脂

木糖醇代糖，在體內新陳代謝不需要胰島素參與，又不使血糖值升高，還可以消除糖尿病人三多(多飲、多尿、多食)問題，因此是糖尿病人安全的甜味劑、營養補充劑和輔助治療劑

【適合肥胖人群】

關鍵字：低熱量

吃糖過多，剩餘的熱量就會轉化為脂肪，帶來肥胖的後果 。無糖食品選用的多元糖醇不易被人體吸收， 大大減少人體中糖和高熱量的攝入 ，可以減少肥胖或者抑制肥胖的增加。

【適合兒童】

關鍵字：減少或預防兒童蛀齒

常吃糖食，牙齒容易被乳酸菌作用而產生酸，使其脫鈣，易發生齲齒。無糖食品有甜味但是不會被細菌利用對抑制造成齲齒的細菌效果很明顯。

【適合普通人群】

關鍵字：清新口氣 ，避免因多吃糖導致缺鈣而引發骨折

口香糖能在一定程度上消除口腔異味，但是效果只有在咀嚼的時候才是最好的 。選用無糖的口香糖，在一定程度上還能遇到細菌不會發酵，不會產生酸，也就不會對牙齒產生任何損傷

過多的糖使體內維生素B1的含量減少，維生素B1不足，大大降低了神經和肌肉的活動能力，因此，偶然摔倒易發生骨折。 普通人吃無糖食品可以增加對鈣的吸收，避免引發骨折。