想要你的廚藝加分,這些鍋具你掌握了嗎
在這個吃貨的時代,人們對於美食的誘惑實在是抵擋不住。好的烹飪自然少不了好的鍋,不同的鍋有不同的用處,想知道大廚的秘笈嗎,那就跟小編來吧!
要說到鍋,大家大概想到的都是自家的鍋吧,但是說到如何選擇一款好鍋,大家是不是都很茫然,是不是從來都沒想過這個問題!其實想炒出好菜,煮出好飯,選擇鍋具也很重要,好的鍋具不僅可以烹飪出健康營養的食物,而且還會使我們下廚的心情變得更好哦!
鑄鐵平底鍋
鐵鍋是國人烹飪食物的傳統廚具,一般不含有毒物質,不會氧化。在炒菜、烹煮食物的過程中,鐵鍋很少有溶出物,即使有鐵物質溶出,對人體也有好處。一鍋多用,能做出各種菜色!
鑄鐵燉鍋
本款產品採用純手工打造,一鍋多用,燉、煮、煲 、燜,多用節能,健康無塗層,安全補鐵。養生配上木頭蓋子, 更加有一種原始的感覺,不粘鍋,不變形,尤其煮肉特美味哦!
鑄鐵煎餅鍋
喜歡煎餅果子的朋友,選擇這樣一款鍋,實在是享受啊!本產品無塗層鏊子煎餅鍋,無油煙健康好用,同時鐵分子活躍,還能補充鐵元素。是做煎餅,烙餅,烤肉,披薩的理想鍋具哦!
高溫煲仔飯砂鍋
該產品採用低膨脹高強度的陶瓷材料精製而成,具有良好的導熱耐高溫穩定性,耐熱性能可從600℃-1000℃急冷急熱不裂,且保溫效果好,既能保留傳統陶瓷產品烹調風味,溫和不上火,又能保持了食物原汁原味!
高溫養生砂鍋
直立突出的窄高鍋沿設計,充分考慮了鍋蓋與鍋之間的力學結構,直立式鍋沿加高設計,有效防止湯汁滾泄外溢。同時鍋底採用通風腔設計,誘導自然通風引熱,受熱均勻,節能環保!
單柄熱牛奶鍋
本款奶鍋精選優質不銹鋼基材,健康耐用,整體鍋身比較厚實;內通鍋高亮鏡面拋光,光亮如鏡,清洗方便,;鍋蓋是優質鋼化玻璃材質,耐高溫,貼心透氣孔設計,有效防止蒸汽頂蓋;鍋口翻邊設計,方便衛生!
好的鍋具,鍋蓋與鍋體均經過精心打磨,保證兩者之間緊密閉合,不留絲毫縫隙。如果各位選好了鍋具,那麼就開始享受你的美食之旅吧!