細數那些“臭味”的美食

對於美食的定義，很多人都是覺得必須具備了“色、香、味”俱全才能稱的的上美食。但是在我們日常生活確實有著很多無論是從色還是香上，讓人看著就覺得和美食占不到邊。 但是事實上往往不起眼的小物，在你入口之後確發現是一個美味 ，這樣的美食可以說能讓你改觀了。

這些可以說有著與香味截然相反的味道，首選讓你聞著就沒有吃的想法。但是對於喜歡的人，對他們來說可是一個不可多得美味了，今天讓大家看看這些“臭味”美食吧！

【長沙臭豆腐】

對於臭豆腐，真的有很多人不喜歡，因為還沒開吃的時候那個味道的確屬於重口了。臭豆腐有很多地方都有，但是還是屬於長沙的臭豆腐知名度更高一些。經過油炸之後，雖然遠處聞著讓人無法接受，但是你真正的將它放入口中的時候，那種香脆加上汁水的味道，真的不會相信原來臭豆腐也是這麼美味！

【 泰國榴槤幹 】

雖然說榴槤是一個水果，但是對於有些人確是一個臭味零食了。對於喜歡的人也是極端，喜歡的人非常喜歡。 主要的還是它帶有非常明顯的果香味道，所以連鐵路都規定刺激性的不能帶上車，其實受傷的還是榴槤君了。來自泰國的榴的 華榴槤幹，採用的是真空急凍方式，這樣的榴槤幹營養不流失，而且口感變的更好一些，鼓起勇氣來買一份吧！

【 廣西螺螄粉 】

有一種米粉喜歡它的味道的人非常喜歡，不喜歡這個味的人肯定是躲著的，這個就是廣西柳州的螺螄粉了，因為加入了特有的酸筍，讓這個螺螄粉的變的有一點怪了，所以讓有些人止步了。雖說這個味道是有一點怪，當你嘗試過後就會發現其實還是非常不錯的。正宗的廣西米粉製作而成的螺螄粉，每一份都是新鮮製作，香辣酸爽的味道。

【山東黑蒜】

蒜頭本身就一個菜肴的一個配料了，因為有著特殊的氣味並不是很多人都喜歡的。而黑蒜就是採用新鮮的蒜頭帶皮在發酵箱裡發酵60~90 天后製成的 ，能夠保留生大蒜原有成份。雖然看上去黑乎乎的，但是入口味道酸甜，無蒜味，軟糯的口感，加上有很好的抗氧化的功效，特別適合於三高的人群有著不錯的效果。

【 松花皮蛋 】

皮蛋和鹹鴨蛋兩者都是蛋，但是待遇缺不是那麼的一樣。因為皮蛋特有的味道，阻擋了一大部分人的嘴巴了。皮蛋雖然讓人聞著味道確實讓人很難相信有多少好吃，但事實上確是一個美味。正宗的微山湖散養麻鴨皮蛋，無任何化學添加，無鉛包泥，採用傳統工藝製作，保證了皮蛋的正宗味道。