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不烤也不用蒸的抹茶布丁,你Get了嗎

我很喜歡吃抹茶布丁、不過一丁丁大的小瓶布丁就要20,感覺很貴很划不來!每次都是吃的時候是味蕾上的享受、吃完後又心疼、那麼點點、沒兩勺子就挖完了要20,所以我準備自己做一次布丁。

雖然不如外面買的那麼地道那麼嫩、但是也不賴,色香味俱全,滿足我小小的味蕾還是可以的。作為懶癌晚期的吃貨,我發明了一款不用烤也不用蒸,只要攪勻就可以次的布丁,今天就來教大家做。

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材料

牛奶250克

棉花糖大約30個

抹茶粉一小勺

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做法

1.準備個杯子,然後材料準備下

2.首先在杯子底部放入六七粒棉花糖,然後倒入一點的牛奶,倒入抹茶粉。有微波爐的可以微波爐打幾秒,讓棉花糖融化,牛奶溫熱下

3.我是直接放進鍋裡,隔水加熱,攪拌到棉花糖溶解

4.棉花糖溶解之後接著再加入一層棉花糖,倒入一些牛奶。繼續攪拌到棉花糖溶解

5.溶解之後,繼續一層棉花糖,一些牛奶。知道所有的牛奶都加入完畢。布丁就可以了

6.攪拌好的棉花糖布丁上面有一層泡沫。口感不一樣,也很好吃,直接放冷藏裡,凝固好就可以吃了啊

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小技巧

棉花糖的量沒有很明確的數,多加幾個少加幾個都沒事的。喜歡吃多少就加多少吧。

是不是很方便,不用烤也不用蒸,沒有那些繁瑣的步驟,一樣也可以做出美味誘人的摩擦布丁,你Get了嗎。