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大學食堂再添神菜, 取名:橙燴丸!

大學食堂的“神奇”菜品我們不是第一次聽說了,然而繼草莓紅燒肉、橘子燒排骨、鳳梨炒雞和藍瘦香菇之後,閒不住的湖南大學二食堂又推出奇葩菜式——“橙市套路深”,當然還有更正規的名字:橙燴丸~

光聽菜名,或許大家有點摸不著頭腦,其實就是將柳丁挖空後,放入肉和雞蛋再蒸熟,這樣一道“神菜”就橫空出世啦!

據這道菜的創始人胡師傅說,這道菜吃起來有股柳丁的香味,一開始自己取名“柳丁蒸肉”,後來同學幫他取了這個菜名。網友:這回真的感覺這菜是好吃的!

讓我們來看看這道菜的具體做法吧:

1、去皮五花肉攪成肉泥,芹菜切米子,胡蘿蔔切米子, 調味攪合在一起。

2、把柳丁上面蓋子切掉。

3、 用勺子把柳丁肉挖出來。

4、把調好味的肉泥灌到柳丁裡面,大約3分之一。

5、再打一個雞蛋到柳丁裡面,進蒸汽櫃蒸大約15分鐘。

“湖大二食堂”還是個網紅食堂,之前就推出過各種神奇料理了。 推出創意料理“藍瘦香菇”時引來諸多學生嘗鮮。據悉這道菜由西蘭花和香菇做成,“每份3.5元,做了四五十人的份,半小時就賣光了。”

不知道有沒有同學真正吃過呢,吃過的來談一下感受吧~沒吃過的,不妨也來曬曬你吃過哪些奇葩菜品

『 蔓越莓曲奇 』

酸甜可口的蔓越莓鑲嵌在酥脆醇香的曲奇餅裡,在入口即化的同時又能咀嚼到果粒的飽滿香鬱,口感香醇,有一股香濃的奶油香味,再配上精緻的造型,使得每一塊曲奇都宛若一件小巧的藝術品,非常好的一款下午茶零食~!

『 大理石雙色巧克力曲奇 』

大理石曲奇得名是因為其黑白兩色的無序花紋和大理石極為相像,無論是顏值還是口味都可以讓你感到驚豔。簡約,香酥是它的代名詞,又可以在眾曲奇中獨樹一幟。千萬不要讓自己錯過這個提升逼格的最佳機會!

『 天椒麻辣牛肉幹 』

吃起來勁爽熱辣,優質牛肉搭配數十種香辛料,加以手工秘制而成,色澤自然紅潤讓人垂涎,耐嚼回香,一口咬下去盡是好滋味,麻在你的舌尖,辣在你的味蕾,兩種味道缺一不可,越嚼越有勁不忍鬆口!

『 麻辣燒烤味牛板筋 』

相當有嚼勁的一款牛板筋,精選的牛背大筋,經過長時間久煮鹵制,肉質紋理清晰,特殊的纖維組織,入口Q彈,口感嫩而不柴,醇厚濃郁,美妙入味。

『 道吉草香蕉片 』

菲律賓出產的香蕉脆片,配料只有香蕉以及白砂糖、食鹽等配料,爽脆又不會太硬,還有淡淡的香蕉香味,絕對是忍不住吃完又吃的零食! 吃得還是挺放心的,而且一包只有60克,相信我,不知不覺你會吃完的了,不用擔心吃不完還要花心思怎樣保存了。

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