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長見識了!原來全球各地是這樣吃雞蛋滴

小編記得,在前不久朋友圈紛紛刷屏的一件新鮮事,一位90後的發貨小夥帶著一隻母雞進行他們的環球之旅。 當國內外的姑娘紛紛看到這渾身散發荷爾蒙氣息的好身材小夥時,都紛紛感歎活得不如一隻母雞。然而,吃貨的心理你怎能琢磨?小夥帶母雞環遊世界只為每天吃上新鮮雞蛋而已啊!

嗯,看來雞蛋是不分種類、不分皮膚的人都喜歡吃的呀! 還有更有趣的是全世界人都在吃雞蛋方面達成一致,很多地區都喜歡以雞蛋為原料的特色美食。今天小編就帶大家看看全球各國的人是怎麼吃雞蛋的,看你喜歡哪種?

1、中國水蒸蛋

首先就是說中國的水蒸蛋啦!水蒸蛋是中國最傳統和原汁原味的吃法,雞蛋的口感非常嫩滑,比豆腐花還嫩滑。只需要攪拌好雞蛋,加一點水喝鹽油,蓋上保鮮膜蒸熟,快出鍋的時候加點蔥花,那就色香味俱全了。

【農家土雞蛋】

蒸水蛋要用正宗的農家雞蛋才更有滋味哦! 其實雞蛋真假怎麼區分呢?那就是煮熟好剝雞蛋殼的時候真雞蛋不容易剝開,而假雞蛋很容易就能剝開。農家雞蛋的母雞是餵食青菜和五穀雜糧,營養豐富口感比一般的雞蛋更好,深得人心。快速煮早晚餐,家中常備雞蛋就最好啦!

2、俄羅斯布林餅

俄羅斯的布林餅是比較傳統的俄式煎薄餅,各種口味都有。打好雞蛋加入糖和鹽打出泡沫,再加上沙拉油和溫過的牛奶、麵粉攪拌成糊狀,然後就可以均勻煎啦,兩面都要煎哦!裹上魚子醬、水果、奶油等等都可以,非常好吃呢!

【歐亞純牛奶】

小編在這裡就要給個小貼士啦,做布林餅的牛奶是越純越好的哦!越純的牛奶奶香味越濃,煎出來的布林餅口感比一般的餅更細膩。歐亞純牛奶來自天然牧場,牛奶營養豐富、容易消化吸收,是最“接近完美的食品”,人稱“白色血液”。

3、巴西風味雞蛋布丁

將水煮滾隨即轉小火,加入布丁粉快速攪拌均勻,繼續煮沸1-2分鐘後熄火。 然後去除不必要的殘渣,使布丁的口感更細緻。然後打進雞蛋攪拌一分鐘,趁熱將布丁液倒入模型中,待完全冷卻凝固後才可扣出,即為好吃的雞蛋布丁了。

【多種口味布丁粉】

製作布丁,一個口味就滿足愛吃的你了?當然不!那麼就選擇這款布丁粉吧,四種口味相結合,你想吃哪種就選哪種。這種布丁粉粉質比一般的更細膩嫩滑哦,而且做法簡單,做給家裡老人小孩吃都是非常好的!

4、日本茶碗蒸

日本的茶碗蒸看起來跟中國的水蒸蛋無異,但步驟複雜一點哦!將雞蛋和高湯調和加上鹽油攪拌,再加上一些蝦粒和雞肉粒,然後蓋子蒸出來。蒸上七八分鐘,放上一片菜葉子,茶碗羹就能吃了,非常美味!

【蝦仁乾貨】

要做茶碗羹不可能每天去市場買新鮮的蝦,而且又貴。那麼就備好一些乾貨蝦仁啦,可以用水泡軟之後再做茶碗羹哦,味道和營養都不會走失。 蝦肉有補腎壯陽、健胃的功效,可以做粥可以做菜,蛋白質豐富又不含脂肪,跟雞蛋一起相得映彰,營養又美味!

5、 波蘭染雞蛋

你想的是用染料染雞蛋?錯啦!其實就是煮好雞蛋剝開課,然後用甜菜根把蛋染成粉紅色,看起來很好吃哦!雞蛋切半,裝飾上切片的甜菜根和香菜,就可以拿出去吃了,這是一道十分適合分享的美食呢。雞蛋和燕麥粥搭配當作早餐吃,味道和營養都是一流的哦!

【果蔬燕麥片】

燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時間,讓人保持飽腹感。 這個燕麥片帶有豐富的果蔬,含有豐富的膳食纖維,蛋白質,維生素等多種營養,可以很好地促進腸胃消化,並且飽腹感強,當做瘦身早餐是非常不錯的呢!

6、美國雞蛋乳酪麵包

用做麵包的麥粉攏出光滑有張力的表面, 取muffin馬芬盤,抹油,把一份麵團放入一個馬芬杯,留出足夠的麵團鋪在馬芬杯上方。麵團杯中放乳酪塊,然後在乳酪塊上方敲一個生雞蛋,然後直接烤就可以啦!

【雜糧黑麥麵包】

如果覺得不想做麵包,可以直接選用即食的麵包,加上乳酪和雞蛋放在烤箱裡面加熱,同樣是十分美味的哦!黑麥麵包不含有脂肪,富含纖維,多吃不發胖,還能促進腸胃蠕動,清腸消脂的效果是非常好的!當做早餐最合適了!

學了這麼多做雞蛋的美食,你領略到多少了呢?喜歡哪個國家的雞蛋就趕緊動手吧!